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果凍布丁

日期:2009-09-02 15:16:06     瀏覽:210    來源:廣州飲食
編輯詞條

果凍布丁

  材料:
  1、果凍粉
  2、糖
  3、水
  4、牛奶
  5、咖啡(紅茶、綠茶均可)
  6、各式蜜餞果(鮮水果也行)
  7、蜜豆等等
  8、各式果汁
  做法:
  5克果凍粉(大約1小勺),用少許冷水化開,然后與糖(用量根據(jù)自己口味),250毫升液體(水、果汁、牛奶等)混合加熱。加熱時要不停攪拌,防止打結。沸騰后再攪拌一會兒離火。將煮好的液體倒入果凍模中,加入喜歡的果肉,等凝住后扣出就行了。
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