盤點鄭州比較不錯的中餐燒菜技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu)名單榜首一覽，你最近在關(guān)注鄭州小吃嗎，我們今天就來聊一聊街頭小吃涼皮，街頭小吃冰涼粉，小吃牛肉粉絲湯，小吃醬板鴨，學(xué)習(xí)鹵菜創(chuàng)業(yè)好不好呢，自學(xué)小吃難不難。

1.街頭小吃涼皮

涼皮每份的成本大約在2-3元左右，賣價在6-8元的樣子，利潤不止翻倍，這就是很多人做這個生意的原因。夏天來了，人們都沒有什么胃口，但是去吃點酸辣可口的涼皮，立馬就來胃口了。賣涼皮一般都是一個街頭檔口，不需要門面，有的是推一輛小車，但是就是這么簡陋的條件，他們卻能做出人人愛吃的美食來，而且每天還能賺幾百塊錢，真的很不錯。

2.街頭小吃冰涼粉

冰涼粉有兩種做法，成本相差非常大，如果是去超市買包裝粉狀涼粉，然后用開水沖調(diào)成涼粉，這種方式加工出來的冰涼粉成本價大約在1毛錢一份，加上調(diào)料跟一次性碗，成本最多5毛錢。另外一種方式就是購買涼粉果，然后自己加工成涼粉，這種方式加工出來的成本大約在一塊錢左右一份。至于賣價的話，這兩種涼粉都賣5塊錢左右一份。夏天天氣非常炎熱，吃上一份冰涼粉，直接涼透心，非常安逸，因此很多人都喜歡吃涼粉。而賣涼粉也是很賺錢的，據(jù)做這行的人說，一個夏天賣涼粉怎么也能賺5-8萬元，每天最少都能賣500元起，所以我覺得這也是特別值得推薦的項目。

3.小吃牛肉粉絲湯

生活的快節(jié)奏，改變了很多人的飲食習(xí)慣，從以前自己在家做飯到選擇在外面就餐，在外面就餐有兩大特點，一是味道不錯，可以滿足顧客的味蕾，二就是便捷，可以節(jié)省大量的時間。所以在外就餐的人是越來越多，但是很多的餐飲店里，衛(wèi)生沒有保障，那些營養(yǎng)低，能量高的食物不能滿足顧客對食物的需求，無法贏得市場。而牛肉湯有自己的秘密配方，在加上傳統(tǒng)的手藝，既滿足了顧客對用餐方便的要求，又達(dá)到了品質(zhì)的安全和食物的營養(yǎng)，這樣看來，加盟者對于牛肉湯加盟發(fā)展前景如何是完全不用擔(dān)心的，是一個很好的創(chuàng)業(yè)項目。

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4.小吃醬板鴨

關(guān)于醬板鴨的來歷，已經(jīng)可以追溯到春秋時期，，當(dāng)時楚國宮里有一位廚師，手藝高超，可以做出來各種好吃的佳肴。有一天廚師的母親在洗衣服的時候不小心掉進(jìn)了河里，多虧有幾個放鴨子的人將她救起，廚師聞訊后急忙趕回了家，照顧母親，為了報答那幾位放鴨子的人的救命之恩，廚師將自己在宮里烹飪天鵝的手藝用到了放鴨人的鴨子身上，做出來的鴨子好吃美味，后來帶給了楚國的國君，楚王吃過后大家贊賞，并讓廚師把這一手藝發(fā)揚光大，從此醬板鴨的制作工藝便流傳了下來。

5.學(xué)習(xí)鹵菜創(chuàng)業(yè)好不好呢

很多選擇做零食的創(chuàng)業(yè)者都問怎么學(xué)鹵菜。這里要說的是選擇學(xué)酸菜是比較好的選擇，因為學(xué)鹵菜的成本并不大，學(xué)完后創(chuàng)業(yè)的成本也低?？梢赃x擇夜市或菜市場購買。 專業(yè)的涼菜購物車，讓租金和裝修成本都沒有，大大降低了投資成本。

6.自學(xué)小吃難不難

那就要看你學(xué)習(xí)小吃是干什么的，如果就是因為喜歡簡單的做一些家里人吃的小吃的話，自學(xué)時完全可以的，但是你是要創(chuàng)業(yè)的話自學(xué)的難度就會大一些，剛開始就是需要熟練后面就需要有創(chuàng)新這樣生意才會比較好，所以想要創(chuàng)業(yè)的話還是建議去機構(gòu)學(xué)習(xí)。

街頭小吃涼皮，街頭小吃冰涼粉，小吃牛肉粉絲湯，小吃醬板鴨，學(xué)習(xí)鹵菜創(chuàng)業(yè)好不好呢，自學(xué)小吃難不難，以上都是今天和大家分享的，希望對你有幫助。盤點鄭州比較不錯的中餐燒菜技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu)名單榜首一覽

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