青島黃島區(qū)韓式裱花培訓學校_名單出爐，無意中聽見有人說青島烘焙培訓。我也對它做了些了解，可以一起看一下，西點烘焙師的待遇如何，西點烘焙展柜的位置很重要，咖啡和烘焙一起學，烘焙店也賣咖啡嗎，現(xiàn)在選烘焙還值得嗎，面包課程通常有些什么內容

1.西點烘焙師的待遇如何

糕點行業(yè)的蓬勃發(fā)展，也為眾多糕點公司的糕點師創(chuàng)造了大量的職業(yè)需求。為了聘請優(yōu)秀的糕點師，各大烘焙公司也開出??了令其他行業(yè)羨慕的超高薪水。在糕點行業(yè)，一般糕點師的工資在5k元以上。3-5年以上工作經驗的糕點師，尤其是有高端西餐廳或酒店經驗的成熟技師，年薪可達萬元以上，很常見。

2.西點烘焙展柜的位置很重要

如果店鋪是在城鎮(zhèn)或者鄉(xiāng)區(qū)，建議挑選價格不要過貴的系列產品，在這些區(qū)域，競爭壓力不是特別大，所以挑選展柜時*對比多家多種類型的產品和價格，從而挑選出性價比較高的一款，建議在3000至5000最宜。如果是在城市小區(qū)附近，建議選擇質量有保證的展柜，風格稍微溫馨*。

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3.咖啡和烘焙一起學

理解的前提是了解，了解烘焙商的想法，其實還是蠻有意思的。當然，不少烘焙商很難和烘焙師有直接對話，小烘焙商還好，稍微企業(yè)化一點的想要和烘焙師反饋都要靠“傳達”，至于怎么傳達的和有沒有傳達到傳達到烘焙師是否去想一下，也無從而知。大部分情況下，我們只能靠一批又一批的咖啡的平均水準來判斷烘焙商的好壞。

4.烘焙店也賣咖啡嗎

不少烘焙商，或者說大部分烘焙商，主要的目標消費者還是本地消費者，基本是日常咖啡，不會去參與咖啡比賽或者購買非常昂貴的生豆，在澳大利亞咖啡館和簡餐店深度融合，這類烘焙商也是滿足自用基礎上零售兼批發(fā)，現(xiàn)在信息比較透明，如果烘焙穩(wěn)定，價格劃算，就可以買，畢竟這類日?？Х炔攀强Х鹊暮诵?。

5.現(xiàn)在選烘焙還值得嗎

現(xiàn)在整個面包蛋糕行業(yè)的發(fā)展狀況都是非常不錯的，根據有關的場調查研究顯示來看的話，一個面包蛋糕培訓機構的發(fā)展狀況都是非常好的培訓周期一般來說需要準備一個月或是一個半月左右的時間，才能夠培訓出一個比較好一點的面包或者是蛋糕的制作師。

6.面包課程通常有些什么內容

課程一般涵蓋場較流行的品類，先面包按照面粉和油脂和餡料以及制作方法的不同，可分為調理和吐司和歐式從稱料，打面發(fā)酵成型醒發(fā)，裝飾，烘烤工藝流程全程實操，老師會手把手教學所學到的知識可直接應用于門店生產。

西點烘焙師的待遇如何，西點烘焙展柜的位置很重要，咖啡和烘焙一起學，烘焙店也賣咖啡嗎，現(xiàn)在選烘焙還值得嗎，面包課程通常有些什么內容，青島黃島區(qū)韓式裱花培訓學校_名單出爐我上面說的幾點是否在理。

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