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1.三個月學西點蛋糕

報讀三個月烘焙班課程的學員，階段達標式的練習考核，學員完成三個月的學習任務，就可以自己開烘焙微店。為私房烘焙創(chuàng)業(yè)人群量身打造的專業(yè)技能培訓課程。以培養(yǎng)具有制作時尚烘焙產(chǎn)品及經(jīng)營網(wǎng)上工作室、微商小店能力的精益創(chuàng)業(yè)人群為目標。課程內(nèi)容包含裱花蛋糕、時尚烘焙產(chǎn)品的制作以及微店運營管理等。

2.學西點烘焙多久能學會

很多人追求速成，速成的學會一款蛋糕制品可以實現(xiàn)，想速成學習到烘焙技術的精髓，基本不可能。有的人說我只想用一個星期的時間去學十幾二十幾款產(chǎn)品，主要是要配方，照葫蘆畫瓢，動手能力尚可，也能做出來可以銷售的產(chǎn)品，有這種想法的人，也是錯誤的，如果是自己在家中做做沒有問題，如果是開店創(chuàng)業(yè)肯定是不合適的，建議*是系統(tǒng)的學習下不要怕麻煩。

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3.西點蛋糕實操學習

專業(yè)的西點課程安排，一般注重實操技巧的教授，學生要學的主要操作核心，并不是能記住多少配方，而是制作過程中少出錯，甚至零出錯。將老師實用的技巧和經(jīng)驗吸收轉(zhuǎn)化為自己的操作技巧，在不斷的正確練習中領悟出屬于自己的技能規(guī)律，這才是學習的最終目標。

4.西點學校一年學費多少

一個年西點學費是在幾千元到幾萬元不等，當然這得看學習的具體內(nèi)容，越是專業(yè)的西點學校自然學費會貴一些，學校的西點課程內(nèi)容根據(jù)不同階段的人群量身定做，比如想要創(chuàng)業(yè)開私房的人、初高中畢業(yè)生或?qū)I(yè)西點人員想要繼續(xù)提升自己的人，在這里都能找到屬于自己的課程。一般專業(yè)學校的學費主要包括學雜費、占比*的材料費等等，因為西點是門技術活，需要不斷的使用各種材料進行練習，所以材料費占比*。

5.報班學西點烘焙

報班學習的*優(yōu)勢是可以選擇到適配個人的課程，集中精力學習和練習，如果是專業(yè)的西點培訓學校，合理的教學模式，專業(yè)的教學模式，大師授課，外教課程等，學員們不但有充足的時間和精力去練習技術，更能接觸到市面上很難接觸的烘焙大師，甚至國際*大師。拓寬眼界的同時學習到契合市場流行趨勢的*技術，掌握核心市場競爭力。那弊端也就是人們最敏感的學費問題，烘焙課程一般收費不會很低，尤其是實操課程占比較高的學校，因為老師演練，學員練習的原料成本較高，收費標準考究的內(nèi)容較多，最終制定的收費標準在合情合理的情況下仍然不會太低。

6.西點房學徒

說到學蛋糕烘焙技術，絕大部分人首先想到的就是當學徒，很多烘焙店常年面向社會招收學徒，大街小巷能首先接觸到的學習渠道自然是蛋糕店學徒這一項，做學徒的優(yōu)勢顯而易見，不花錢，甚至還能獲得一些補貼，但劣勢也十分致命，我們采訪過諸多前期有基礎的學員，大部分都說自己有蛋糕店學徒的經(jīng)歷，但大部分都表示在學徒期間學會的技術微乎其微，基本功部分都很難有時間練習扎實，幾個月學徒生涯下來，技術沒能學習到位不說，*還是需要花錢去專業(yè)學校從頭開始學習。學徒工主要的職能要求是協(xié)助店鋪烘焙師傅做一些簡單且重復性強的事情，相當于助力的職位，師傅有時間教你一些技術，你得需要時間去練習鞏固，當然蛋糕店的原料是不能無限制的讓你練習損耗的，所以，很多人在學徒期間即使有機會接觸一些難度系數(shù)較高的手藝，也最終因沒有精力和原料練習而錯過了*記憶時間。

7.有沒有免費學習烘焙的

市面上有不少短期培訓機構，多是大規(guī)模的西點店，同時開設西點師培訓。這類機構般是招收免費的學徒，繼而為其提供工作崗位。當然也有些機構是收費的。這類培訓機構為對教學，手把手的幫助學徒學會做西點的手法和技巧。

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