佛山順德區(qū)精選推薦有名的西點(diǎn)蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校推薦，為了大家能深刻了解廣東西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)，小編特地整理出零基礎(chǔ)學(xué)蛋糕要多久，烘焙學(xué)多久出師，西點(diǎn)蛋糕實(shí)操學(xué)習(xí)，烘焙短期班要多少錢，西點(diǎn)房學(xué)徒，哪里學(xué)做蛋糕。

1.零基礎(chǔ)學(xué)蛋糕要多久

學(xué)習(xí)西點(diǎn)的過程是漫長的，需要你在一定程度上有所的堅(jiān)持。如果你要問學(xué)做蛋糕要花多長時(shí)間的話，具體是看你所選的專業(yè)了，因?yàn)槲鼽c(diǎn)學(xué)習(xí)是一整套完成的課程方案，就算是學(xué)習(xí)蛋糕也得從基礎(chǔ)學(xué)起，再到上手做，期間的時(shí)間掌握看你個(gè)人學(xué)習(xí)的進(jìn)度如何，有的人學(xué)習(xí)能力強(qiáng)就可以迅速上手，有的人接受能力弱就可能需要稍微長點(diǎn)的時(shí)間上手。

2.烘焙學(xué)多久出師

烘焙技能學(xué)無止境，市場(chǎng)流行趨勢(shì)不斷變遷，新的產(chǎn)品元素不斷更迭，就算是頂尖的西點(diǎn)大師也需要通過持續(xù)的學(xué)習(xí)和研究才能讓自己的思緒和意識(shí)不被迅速發(fā)展的市場(chǎng)淘汰，想成為專業(yè)西點(diǎn)師，或者說獨(dú)當(dāng)一面的技術(shù)人才，就需要有一顆時(shí)刻學(xué)習(xí)的心，那么如果是從零基礎(chǔ)開始進(jìn)專業(yè)西點(diǎn)學(xué)校學(xué)習(xí)的話，一般需要多久能出師呢？一般最少要2-5個(gè)月時(shí)間。

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3.西點(diǎn)蛋糕實(shí)操學(xué)習(xí)

專業(yè)的西點(diǎn)課程安排，一般注重實(shí)操技巧的教授，學(xué)生要學(xué)的主要操作核心，并不是能記住多少配方，而是制作過程中少出錯(cuò)，甚至零出錯(cuò)。將老師實(shí)用的技巧和經(jīng)驗(yàn)吸收轉(zhuǎn)化為自己的操作技巧，在不斷的正確練習(xí)中領(lǐng)悟出屬于自己的技能規(guī)律，這才是學(xué)習(xí)的最終目標(biāo)。

4.烘焙短期班要多少錢

學(xué)烘焙蛋糕費(fèi)用取決于專業(yè)內(nèi)容和培訓(xùn)時(shí)間。不同專業(yè)內(nèi)容時(shí)長學(xué)費(fèi)不同。如果你是屬于興趣愛好，只想學(xué)某類單品產(chǎn)品一般選擇短期培訓(xùn)，一個(gè)月學(xué)習(xí)即可，費(fèi)用會(huì)在3000-5000左右。如果你是屬于創(chuàng)就業(yè)需求，就需要選擇中長期培訓(xùn)，費(fèi)用一般會(huì)在8000以上。

5.西點(diǎn)房學(xué)徒

說到學(xué)蛋糕烘焙技術(shù)，絕大部分人首先想到的就是當(dāng)學(xué)徒，很多烘焙店常年面向社會(huì)招收學(xué)徒，大街小巷能首先接觸到的學(xué)習(xí)渠道自然是蛋糕店學(xué)徒這一項(xiàng)，做學(xué)徒的優(yōu)勢(shì)顯而易見，不花錢，甚至還能獲得一些補(bǔ)貼，但劣勢(shì)也十分致命，我們采訪過諸多前期有基礎(chǔ)的學(xué)員，大部分都說自己有蛋糕店學(xué)徒的經(jīng)歷，但大部分都表示在學(xué)徒期間學(xué)會(huì)的技術(shù)微乎其微，基本功部分都很難有時(shí)間練習(xí)扎實(shí)，幾個(gè)月學(xué)徒生涯下來，技術(shù)沒能學(xué)習(xí)到位不說，*還是需要花錢去專業(yè)學(xué)校從頭開始學(xué)習(xí)。學(xué)徒工主要的職能要求是協(xié)助店鋪烘焙師傅做一些簡單且重復(fù)性強(qiáng)的事情，相當(dāng)于助力的職位，師傅有時(shí)間教你一些技術(shù)，你得需要時(shí)間去練習(xí)鞏固，當(dāng)然蛋糕店的原料是不能無限制的讓你練習(xí)損耗的，所以，很多人在學(xué)徒期間即使有機(jī)會(huì)接觸一些難度系數(shù)較高的手藝，也最終因沒有精力和原料練習(xí)而錯(cuò)過了*記憶時(shí)間。

6.哪里學(xué)做蛋糕

學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙首先我們要考察課程，還需要了解的環(huán)節(jié)眾多 譬如師資水平，課堂模式校園環(huán)境安全，畢業(yè)后的創(chuàng)就業(yè)保障等，都可納入考察學(xué)?？蛇x性的標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)中。選擇一所好的學(xué)校，不單單對(duì)個(gè)人的學(xué)習(xí)能力提升有大的幫助，對(duì)個(gè)人今后審視行業(yè)的眼光培養(yǎng)，對(duì)產(chǎn)品的敏銳性，洞察力培養(yǎng)，以及后期個(gè)人職場(chǎng)發(fā)展都有很大益處。

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