食品*目前開(kāi)設(shè)有食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)、食品藥品監(jiān)督管理、食品質(zhì)量與安全、食品加工技術(shù)(烘焙方向)四個(gè)專(zhuān)業(yè),主要培養(yǎng)食品檢驗(yàn)、食品質(zhì)量控制及安全監(jiān)督管理、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與健康管理、食品加工生產(chǎn)、食品藥品經(jīng)營(yíng)等方面的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。現(xiàn)有教職工22人,其中教授、副教授4人,中級(jí)職稱(chēng)10人,具有碩士及以上學(xué)位教師19人,"雙師素質(zhì)"教師8人。教學(xué)團(tuán)隊(duì)具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,團(tuán)隊(duì)成員發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),確保人才培養(yǎng)質(zhì)量、推動(dòng)食品*的建設(shè)和發(fā)展。

食品*擁有較為完善、儀器設(shè)備先進(jìn)、功能齊全的校內(nèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地,如食品加工實(shí)訓(xùn)室、食品微生物檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室、食品理化檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室、食品快檢實(shí)驗(yàn)室、食品感官品評(píng)實(shí)訓(xùn)室等,設(shè)備總值達(dá)600多萬(wàn)元,能滿足校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)及職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)、考試的需要。建立了徐福記國(guó)際集團(tuán)東莞徐記食品有限公司、湖南旺旺集團(tuán)、長(zhǎng)沙仟吉食品有限公司、長(zhǎng)沙羅莎食品有限公司、新希望集團(tuán)湖南新希望南山液態(tài)乳業(yè)有限公司、湖南華科檢測(cè)公司、鹽津鋪?zhàn)邮称饭煞萦邢薰尽⒑贾萁y(tǒng)一企業(yè)有限公司、華文食品有限公司等校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地近20家,在訂單培養(yǎng)、工學(xué)交替、頂崗實(shí)習(xí)、教師培訓(xùn)等方面與企業(yè)進(jìn)行不同層次的合作。食品*各專(zhuān)業(yè)在課程設(shè)置上充分結(jié)合職業(yè)崗位的需要,從食品檢驗(yàn)檢測(cè)能力、食品質(zhì)量安全控制與管理能力、公眾營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和營(yíng)養(yǎng)配餐能力、食品生產(chǎn)加工能力、食品企業(yè)管理能力、食品藥品銷(xiāo)售能力等方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)訓(xùn)練,為學(xué)生就業(yè)和職業(yè)生涯發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。食品*畢業(yè)生的專(zhuān)業(yè)技能和綜合素質(zhì)得到用人單位的充分肯定,學(xué)生初次就業(yè)率達(dá)*。

專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì):隨著醫(yī)院影像技術(shù)數(shù)字化、計(jì)算機(jī)化、網(wǎng)絡(luò)化技術(shù)的廣泛應(yīng)用,數(shù)字化醫(yī)院RIS-PACS-HIS系統(tǒng)的有機(jī)融合,需要大量的影像技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才從事X線、CT、MRI、DSA、介入、超聲及核醫(yī)學(xué)等技術(shù)操作和參與臨床治療,從事放射治療技術(shù)操作。醫(yī)學(xué)影像技術(shù)是我校以附屬*醫(yī)院(湖南省直中醫(yī)醫(yī)院)雄厚的人才儲(chǔ)備和高端的影像大型設(shè)備為依托開(kāi)設(shè)的熱門(mén)專(zhuān)業(yè),其影像科所擁有的影像診療設(shè)備處于全省同等醫(yī)療機(jī)構(gòu)前列,教學(xué)能力較強(qiáng),學(xué)生就業(yè)前景光明。

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好思想品德和職業(yè)道德,具備基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)影像必備的基本理論知識(shí)和熟練的醫(yī)學(xué)影像檢查技能、醫(yī)學(xué)影像設(shè)備維護(hù)技能,從事臨床影像檢查、診斷與治療工作的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。

主干課程:生理學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)、診斷學(xué)、正常人體解剖學(xué)(含組胚)、斷層解剖學(xué)、影像解剖學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)(內(nèi)科學(xué)、外科學(xué)、婦產(chǎn)科學(xué))、醫(yī)學(xué)影像診斷學(xué)、醫(yī)學(xué)影像檢查技術(shù)、超聲診斷技術(shù)、放射治療技術(shù)學(xué)、核醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)影像設(shè)備學(xué)、放射物理與防護(hù)。

就業(yè)崗位:各級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)的DR、CT、MRI、核醫(yī)學(xué)、超聲、放療等醫(yī)學(xué)影像技術(shù)崗位,以及醫(yī)療設(shè)備企業(yè)內(nèi)醫(yī)學(xué)影像設(shè)備的維護(hù)、營(yíng)銷(xiāo)與售后崗位。

職業(yè)發(fā)展:就業(yè)升學(xué)途徑多。專(zhuān)業(yè)自開(kāi)設(shè)以來(lái)就業(yè)率均保持在90%以上,專(zhuān)業(yè)對(duì)口率達(dá)85%,學(xué)生動(dòng)手能力強(qiáng),綜合素質(zhì)高,參加省內(nèi)外公開(kāi)招考均獲各地認(rèn)可,深受用人單位的好評(píng)。學(xué)生可通過(guò)"專(zhuān)升本"統(tǒng)一考試,有機(jī)會(huì)進(jìn)入本科院校繼續(xù)深造,獲得相應(yīng)的畢業(yè)證書(shū)和學(xué)位證書(shū)。2019年升本學(xué)生劉琦參加*影像技術(shù)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐技能競(jìng)賽榮獲"一等獎(jiǎng)"。