★臨床醫(yī)學專業(yè)

培養(yǎng)目標

擁護黨的基本路線;適應我國社會主義現(xiàn)代化建設需要;德、智、體、美全面發(fā)展;面向基層;具有現(xiàn)代醫(yī)學理念和人文素養(yǎng);具備基礎醫(yī)學、臨床醫(yī)學的基本理論、基本知識和基本技能;畢業(yè)后能在基層醫(yī)療衛(wèi)生單位或機構等從事醫(yī)療衛(wèi)生及預防保健等工作;具有一定的醫(yī)療衛(wèi)生實踐能力、創(chuàng)新能力、實用型、高素質臨床醫(yī)學專業(yè)人才。

主干課程

診斷學、內科學、外科學、兒科學、婦產科學、中醫(yī)學、五官科學。

就業(yè)方向

可在基層醫(yī)療衛(wèi)生單位從事醫(yī)療、醫(yī)技、社區(qū)醫(yī)療、鄉(xiāng)村醫(yī)療及衛(wèi)生行政管理等方面的工作。

可考證書

在校讀書期間可考*職業(yè)技能等級證書;畢業(yè)1年可考*統(tǒng)一助理執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格證;也可參加*助理住院醫(yī)師、全科醫(yī)生規(guī)范化培訓。

繼續(xù)教育途經

畢業(yè)當年可報考湖南省統(tǒng)一組織的相應專業(yè)全日制專升本(以畢業(yè)生當年"湖南省專升本工作細則"為準)和成人高等教育專升本;可報考*計劃臨床醫(yī)學專業(yè)"3+2"助理住院醫(yī)師規(guī)范化培訓,畢業(yè)后可應征入伍成為直招醫(yī)療士官。

二、專業(yè)介紹

食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)

培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品營養(yǎng)與檢測必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質量安全管理及營養(yǎng)指導與管理等工作的高素質技術技能人才。

主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品感官檢驗技術、食品儀器分析技術、食品質量安全管理、營養(yǎng)配餐理論與設計等。

就業(yè)面向:面向各類食品和農產品加工企業(yè)從事檢驗及質量控制工作,以及在各級食品質量檢測、衛(wèi)生防疫管理*從事食品質量監(jiān)測、衛(wèi)生監(jiān)控及評價、食品營養(yǎng)指導與管理等工作。

食品質量與安全專業(yè)

培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品質量監(jiān)控及安全管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質量監(jiān)控、生產管理、檢測分析等工作的高素質技術技能人才。

主要課程:食品質量管理技術、食品安全學、食品標準與法規(guī)、食品加工技術、食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術等。

就業(yè)面向:面向各類食品和農產品加工企業(yè)從事食品質量與安全相關環(huán)節(jié)安全管理、質量監(jiān)控、生產管理、檢測分析等工作,以及在各級食品監(jiān)管機構、農產品質量檢測機構從事食品安全監(jiān)控及評價等工作。

食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)

培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品生產、經營和藥品經營過程中質量控制及監(jiān)督管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品藥品生產、經營相關環(huán)節(jié)安全控制、質量監(jiān)控、管理、檢測分析等工作崗位的高素質技術技能人才。

主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品質量管理技術、藥品質量管理技術、食品標準與法規(guī)、藥事管理與法規(guī)、食品加工技術等。

就業(yè)面向:面向各類食品生產和流通企業(yè)從事檢驗及質量、安全控制,藥品流通環(huán)節(jié)的質量控制工作,以及在各級食品藥品監(jiān)管機構及質量檢測管理*從事質量監(jiān)測、安全監(jiān)控及評價等工作。

食品加工技術(烘焙方向)

培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產加工技術及管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產、設備操作、技術管理與品質控制等工作的高素質技術技能人才。

主要課程:烘焙食品加工技術、烘焙食品檢驗技術、門店運營與管理、食品質量管理技術等。

就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產品開發(fā)、焙烤食品銷售、食品檢驗、質量控制、連鎖店或單體店經營管理等工作。

1.在兩次省衛(wèi)計委組織的鄉(xiāng)村醫(yī)生班全省統(tǒng)考中,*率* 

2.2017、2018年連續(xù)兩年承辦了*高職臨床醫(yī)學技能大賽,2017年4為選手參賽,獲得團體一等獎,心肺復蘇技術、腹部傷口換藥技術和胸膜腔穿刺技術三個單項一等獎,肝臟觸診技術二等獎的優(yōu)異成績。2018年3位選手參賽獲得3個綜合一等獎的好成績。