教育科研是運用科學的態(tài)度、科學的理論和方法研究教育現(xiàn)象,揭示教育規(guī)律的創(chuàng)造性活動。它是教師總結教學經(jīng)驗、思索教學方法、改善教學思路、促進教學效果的有效途徑。隨著近年來中職教育的快速發(fā)展,教育科研能力也逐漸成為衡量中職教師教育教學水平的重要標準。提升中職教師的教育科研能力,對提高學校教育質量、提升學校辦學實力、增強學校競爭力、促進學校發(fā)展將產(chǎn)生重要的影響。本文結合自身工作實際,從中職教師教育科研現(xiàn)狀出發(fā),淺談提升中職教師科研能力。
2023湖南醫(yī)藥技工學校
言語聽覺康復技術專業(yè)是我院開設的特色專業(yè),2017年面向*招生。言語聽覺康復技術專業(yè)屬于我院健康照護專業(yè)群,本群已確定為湖南省高等職業(yè)教育*特色專業(yè)群,《康復評定技術》課程為湖南省精品在線開放課程。
本專業(yè)旨在培養(yǎng)思想政治堅定、德技并修、全面發(fā)展,適應*"健康*"戰(zhàn)略需要,具有良好的職業(yè)道德素質和心理素質,掌握基本醫(yī)學人文服務、言語聽覺康復專業(yè)理論、分析解決專業(yè)問題、自主學習、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等知識和技術技能,面向聽覺障礙、言語語言障礙康復服務領域的高素質技術技能人才。主要培養(yǎng)能勝任言語治療師和聽力師等工作崗位。言語康復師(又稱:言語語言康復師),是指使用專業(yè)設備對言語、語言障礙者采用定量與定性的綜合方法進行評定,制訂方案,實施康復訓練,跟蹤康復效果,以及提供康復咨詢與指導的專業(yè)人員。聽力師是指為聽覺障礙患者提供臨床檢測、診斷、治療、康復、教育、預防等多項服務的專業(yè)人員。
2023湖南醫(yī)藥技工學校
二、專業(yè)介紹
食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品營養(yǎng)與檢測必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質量安全管理及營養(yǎng)指導與管理等工作的高素質技術技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品感官檢驗技術、食品儀器分析技術、食品質量安全管理、營養(yǎng)配餐理論與設計等。
就業(yè)面向:面向各類食品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從事檢驗及質量控制工作,以及在各級食品質量檢測、衛(wèi)生防疫管理*從事食品質量監(jiān)測、衛(wèi)生監(jiān)控及評價、食品營養(yǎng)指導與管理等工作。
食品質量與安全專業(yè)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品質量監(jiān)控及安全管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質量監(jiān)控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作的高素質技術技能人才。
主要課程:食品質量管理技術、食品安全學、食品標準與法規(guī)、食品加工技術、食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術等。
就業(yè)面向:面向各類食品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從事食品質量與安全相關環(huán)節(jié)安全管理、質量監(jiān)控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作,以及在各級食品監(jiān)管機構、農(nóng)產(chǎn)品質量檢測機構從事食品安全監(jiān)控及評價等工作。
食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品生產(chǎn)、經(jīng)營和藥品經(jīng)營過程中質量控制及監(jiān)督管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營相關環(huán)節(jié)安全控制、質量監(jiān)控、管理、檢測分析等工作崗位的高素質技術技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品質量管理技術、藥品質量管理技術、食品標準與法規(guī)、藥事管理與法規(guī)、食品加工技術等。
就業(yè)面向:面向各類食品生產(chǎn)和流通企業(yè)從事檢驗及質量、安全控制,藥品流通環(huán)節(jié)的質量控制工作,以及在各級食品藥品監(jiān)管機構及質量檢測管理*從事質量監(jiān)測、安全監(jiān)控及評價等工作。
食品加工技術(烘焙方向)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術及管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設備操作、技術管理與品質控制等工作的高素質技術技能人才。
主要課程:烘焙食品加工技術、烘焙食品檢驗技術、門店運營與管理、食品質量管理技術等。
就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開發(fā)、焙烤食品銷售、食品檢驗、質量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營管理等工作。
