招收對象:具備西式面點師資格但未取得認可職??業(yè)資格的人員.
費用包括:考評鑒定費、培訓費及復習資料費在培訓期間(一周)要求學員掌握西點業(yè)與西點師、西點師的禮節(jié)禮貌.西點行業(yè)概述.食品原料概述.相關的法律知識、蛋糕西點基礎知識、西餅屋糕點房知識.菜單與配方.食品營養(yǎng)衛(wèi)生、蛋糕房設備用具原料等知識。

西式面點師資格證報考條件
1、助理西式面點師三級(技能)?？萍耙陨蠈W歷或專本科在讀學生可報考;
2、西式面點師二級(技師)畢業(yè)滿4年,或取得三級*滿5年的,可以報考;
3、西式面點師(技師)大專以上學歷,或取得技師,年紀需28歲以上;資格.(通用,出國有效)同時通過勞動技能鑒定網(wǎng)站可以查詢。
報考資料
1、一寸彩色照片3張,或提供電子版照片;
2、身份證復印件、畢業(yè)證(或學生證)復印件各1份,或提供電子版資料。