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1.學習烘焙不需要多少時間

學習西點每個人的出發(fā)點都不一樣，有的是想創(chuàng)業(yè)當老板，有的是為了提升自己，找一份更好的工作，讓自己更加的強大，學習西點烘焙師不需要多少時間的，你可以下班去學習，也可以周末去學習，也可以業(yè)余時間去學習，只要有時間都可以去學習提升自己。

2.學習西點去正規(guī)學校

很多門店師傅雖然稱得上是一位不錯的西點師但是卻不是合格的老師，他們解答不了專業(yè)知識，只是大家都這么做就這么做，知其然不知其所以然。且你過去只是做事，門店只會根據(jù)需要適當培訓你，不會用心培養(yǎng)你，想學西點？那就要去正規(guī)專業(yè)學校

上海面包蛋糕烘焙培訓學校

3.西點行業(yè)在健康發(fā)展

隨著烘焙產(chǎn)品在*市場的健康增長，未來幾年，西點烘焙師社會需求量達巨大，每年行業(yè)缺口高達20萬。*西點烘焙人才稀缺，優(yōu)秀烘焙技術人才更少。在烘焙行業(yè)具有高級技師職稱的烘焙師，年薪非?？捎^，普通技師也能達到不錯的收入水平。

4.西點和烘焙有什么區(qū)別

西點和烘焙兩者的區(qū)別在于烹飪方式的不同。西點是西方餐飲的重要組成部分之一，它的特點是用料講究，造型藝術且品種豐富，而西點就是西方飲食文化的代表作品。烘焙則是面包和蛋糕產(chǎn)品生產(chǎn)過程中必不可少的一個步驟，經(jīng)過烘烤后的蛋白質變等一系列化學變化，使其達到熟化的目的，此外還可以改變食物的味道。

5.女適合學習西點嗎

西點本身具有顏值高、口感宜人、儀式感等特點。 制作糕點是一種心靈的慰藉。 很多熱愛甜品和美食的女孩子，并不排斥自己動手做產(chǎn)品。 制作糕點對女孩來說也很重要。 很簡單，即使是零基礎知識的新手也能得心應手。 姑娘們別出心裁，姑娘們普遍對這個行業(yè)感興趣，學習起來比較容易。

6.西點學習從什么開始

作為小白，首先要做的就是學習如何穿大師服、領結、帽子、塑料口罩等。這是入學的*課。因為西點屬于食品行業(yè)，健康衛(wèi)生永遠是重中之重，養(yǎng)成正確的著裝是*步。正式上課前，我們還會帶領大家了解課堂設備，比如面點機、烤箱、廚師機等等。了解設備的名稱和設備的使用規(guī)范，可以保證操作的安全性，讓你在通往西點的道路上走得又快又穩(wěn)。

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