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1.鐵板炒飯的做法培訓(xùn)
鐵板炒飯的做法,是一種別出心裁的烹飪方式,鐵板炒飯因粒粒松散、色澤漂亮鮮美可口而著稱,輔以火腿腸、蝦仁、米飯,雞蛋加上獨特的工藝配料,絕對是快餐飲食最為美味,吃一口便會愛上它?,F(xiàn)在吃貨寶寶們有口福了美味等你來品嘗,想要學(xué)習(xí)相關(guān)的炒飯技術(shù)可以咨詢我們客服,有專業(yè)的老師教你怎么做,課程體系更為完整。
2.武漢熱干面培訓(xùn)
熱干面起源于武漢,武漢人喜歡把早飯稱做“過早”,而武漢人過早時,尤其喜歡“熱干面”。熱干面既不同于涼面,又不同于湯面。直徑約2毫米的堿面要先水煮至六、七分熟,然后快速攤涼,并同時用適量香油拌勻。在正式吃之前,再用沸水燙至全熟,拌上作料。醇厚的芝麻醬均勻地粘在每一根堿面上,干濕程度剛剛好,黑芝麻醇厚的香氣搭配著勁道的面條,只想說,太好吃了!
3.學(xué)小吃工作好找嗎
自己學(xué)小吃的學(xué)會了工作好找嗎?小編感覺是很好找的現(xiàn)在開店很的多,招廚師也是很多的,小城市到處都是可以見招廚師,有好的技術(shù)找工作還沒什么問題的,但是加強后期的培訓(xùn)增加自己創(chuàng)新意識,才會被老板看中工資方面也是非常的高的現(xiàn)在有些店里有些廚師工作都在1-2萬左右的,學(xué)小吃還是蠻不不錯的高薪職業(yè),就是工作比較的辛苦上班時間比較長
4.酸辣粉的做法
首先就是把我們提前準(zhǔn)備好的粉條先用溫水泡10分鐘,需要把粉條泡軟。 這個時候我們就可以起鍋燒水煮酸辣粉啦,我們需要一個料碗把我們所準(zhǔn)備的各種調(diào)料放一起,然后放入碗中打底,鍋里的水煮沸就可以放入粉條了,30秒就可以出鍋,放進有底料的碗中。 加上提前準(zhǔn)備的炸菜、炸酥的花生和黃豆,還有靈魂香菜,好吃地道的酸辣粉就做好啦。
5.酸辣粉適合擺路邊攤嗎
現(xiàn)在每一種美食都是可以擺路邊攤的,特別是像酸辣粉這種比較接地氣的小吃,應(yīng)該是更加適合去擺路邊攤的啦,酸辣粉是非常受歡迎的,尤其是年輕人,很喜歡那種酸爽麻辣爽滑的口感,所以如果擺攤賣酸辣粉,生意應(yīng)該會不錯的,至于哪里可以學(xué)做正宗的酸辣粉,我知道最正宗的酸辣粉應(yīng)該是從四川那邊流傳到各地的,你也可以到當(dāng)?shù)厝フ乙徽遥瑢W(xué)習(xí)正宗的制作方法。
6.涼皮也是夜市小吃的爆品
涼皮是陜西的特色美食,在夜市上也是非常受歡迎的,涼皮的種類也有很多,米皮、面皮、搟面皮、還有一種黑米的,口味都非常的的美味,在夏天的時候,夜市里面吃涼皮的人非常多,冰冰涼很是爽口,在冬季依然很多人喜歡吃涼皮,或者是炒涼皮,更好吃!也很開胃呢,不管走到哪個城市都能見到,賣的非?;鸨?!
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