商丘附近哪里有早餐培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，今天整理了一些關(guān)于鄭州小吃的知識?？梢韵瓤匆幌滤膶I(yè)知識，一個人可以擺攤的小吃，小吃螺螄粉，去機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)小吃好不好。
1.一個人可以擺攤的小吃
烤紅薯、土豆成本基本上在一塊錢左右一斤，因為都是大量批發(fā)，所以價格便宜，賣價基本在5-8元/每斤。如果我說烤紅薯能烤出百萬富翁你肯定不會相信，但是在我們縣城，真有人依靠烤紅薯賺到了上百萬元資產(chǎn)。這個人是一位老大爺，他烤紅薯有近20年了，而且他還是非常愛研究的一個人，別人烤紅薯用鐵桶，一次就烤幾個，他卻已經(jīng)制作了一個烤柜，一次可以烤30個紅薯或者土豆。因此他這么多年下來，用賺來的錢供出了兩位*生，還在縣城買房了，可見他賺了多少錢。
2.小吃螺螄粉
我一直以為螺螄粉本身就是臭的，就和速食螺螄粉一樣。畢竟速食螺螄粉煮粉的時候有點臭，吃的時候不臭，但是吃完之后的幾天，這個臭味是經(jīng)久不散。然而，我們來柳州吃正宗的螺螄粉一點臭味都沒有，反而是那種香辣香辣的味道，還有各種鹵味的香味，聞起來格外誘人。這種對螺螄粉臭的刻板印象，都是袋裝螺螄粉帶來的，之前我也不怎么吃螺螄粉，經(jīng)過這次之后，我真心覺得螺螄粉真的很好吃。
3.去機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)小吃好不好
學(xué)小吃最重要的就是找一個靠譜的機(jī)構(gòu)，是否有實操課程。后期的原材料準(zhǔn)備、生產(chǎn)過程和成品都需要老師的指導(dǎo)。雖然都說做小吃熟能生巧，但是沒有專業(yè)人士的指導(dǎo)這樣就知道自己需要改進(jìn)的地方是什么，所以去機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)還是很好的。
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