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1.特色早餐小吃培訓(xùn)費(fèi)用

很多人的*，老鴨湯的*印象就是清香。 鴨血粉絲湯又稱鴨血粉絲，主要以鴨血、鴨腸、鴨肝等材料為原料，就是粉絲加上鮮美的鴨湯。 是著名的傳統(tǒng)名菜之一，是長期以來以鴨為特色的名菜之一。 以其口感爽滑、清香爽滑，以及適合南北兩地的口味特點(diǎn)，暢銷*。

2.羊肉泡饃培訓(xùn)

羊肉泡饃是比較有特色和影響力的地方傳統(tǒng)小吃。古稱“羊羹”。其特點(diǎn)是用料重味重，湯濃肉爛，香氣誘人，回味無窮，具有暖胃功能。羊肉泡饃的烹飪手法非常嚴(yán)格，吃法也很奇特。因其暖胃、耐饑，歷來深受及西北地區(qū)各族人民的喜愛。來的外賓也爭先恐后地先嘗一嘗，滿足自己的口味。 牛羊肉泡饃已成為名菜的“總代表”。

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3.學(xué)習(xí)壽司制作

壽司是日本傳統(tǒng)美食之一。選用工藝精湛的精選大米和各式刺身精制而成。壽司不僅是食物，更是一門精湛的藝術(shù)。壽司飯是制作壽司的關(guān)鍵。使用優(yōu)質(zhì)大米，應(yīng)將大米煮得更硬。將米飯按比例打散，將壽司醋均勻的倒在米飯上，攪拌均勻。在壽司桌上放一片紫菜，從左到右鋪上米飯。想要把握好每一個(gè)度就需要系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。

4.小吃培訓(xùn)班

速凍大油條做法，速凍大油條技術(shù)配方。速凍大油條加盟，速凍大油條培訓(xùn)網(wǎng)紅速凍油條技術(shù)商用開店技術(shù)操作簡單提前準(zhǔn)備時(shí)力人工技術(shù)包教包會(huì)、全程售后指導(dǎo)操作，炒制醬料食材炒醬料操作醬香餅的面團(tuán)。制作搟面過程香餅醬粉過程醬香餅、煎餅過程醬香餅配方。

5.小龍包子的制作培訓(xùn)

三丁包是名點(diǎn)，以面粉發(fā)酵和餡心精細(xì)取勝。面皮選用中筋粉制 成，添加香甜酵每粉、泡打粉、白糖等揉和而成，香甜松軟，不粘牙， 不軟塌。餡心用雞工肉工筍丁制成，故名“三丁”。雞丁選用隔年母雞，既肥且嫩肉丁選用五花肋條，膘頭適中。雞丁 大、肉丁中、筍丁小，顆粒分明，歷來是有名的淮揚(yáng)名點(diǎn)。

6.蟹黃包的制作培訓(xùn)

蟹黃包堪稱一絕，是以蟹黃和蟹肉為原料，制作工藝十分復(fù)雜，大約需要三十多道工序，皮薄筋軟，擺在盤中，就像一朵綻放的菊花，用筷子小心提起好似一個(gè)“小燈籠”，透過餐廳里的燈光，都能看到里面流動(dòng)的湯水，湯汁入口油而不膩，吸入一口唇齒留香，鮮味十足。在吃的時(shí)候，先用吸管扎進(jìn)蟹黃湯包中，不要著急，小心燙嘴。吸完湯汁，里面所剩殘肉并不多，只留薄薄一層皮，然后慢慢品嘗，吃掉筋軟的皮，也是別有風(fēng)味的。

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