常德衛(wèi)校專業(yè)介紹
校企合作
"中職——高職高?！獞?yīng)用型本科"人才培養(yǎng)鏈條
學(xué)校積極探索"中職——高職高?！獞?yīng)用型本科"的技能人才培養(yǎng)鏈條,構(gòu)建人才成長(zhǎng)立交橋。畢業(yè)生除了直接就業(yè),還可以通過(guò)單招進(jìn)入高職高專之后,再繼續(xù)升學(xué)深造,進(jìn)入本科,也可直接通過(guò)對(duì)口升學(xué)參加高考(語(yǔ)文,數(shù)學(xué),英語(yǔ),專業(yè))考取本科。學(xué)校已與多所高職和本科院校達(dá)成了生源基地協(xié)議,學(xué)生畢業(yè)之后可以通過(guò)單招或?qū)谏龑W(xué)進(jìn)入*校園學(xué)習(xí)深造。
實(shí)習(xí)合作醫(yī)院及企業(yè)
中南*湘雅二醫(yī)院
長(zhǎng)沙融城醫(yī)院
長(zhǎng)沙旺旺醫(yī)院
長(zhǎng)沙市中心醫(yī)院
湖南省榮軍醫(yī)院
長(zhǎng)沙南湖醫(yī)院
長(zhǎng)沙市四醫(yī)院
長(zhǎng)沙市中醫(yī)醫(yī)院
湖南航天醫(yī)院
湖南省人民醫(yī)院
株洲市二醫(yī)院
長(zhǎng)沙市三醫(yī)院
株洲市人民醫(yī)院
郴州市人民醫(yī)院
郴州第三人民醫(yī)院
嘉禾縣人民醫(yī)院
衡南縣人民醫(yī)院
長(zhǎng)沙市婦幼保健院
安仁縣人民醫(yī)院
臨武縣人民醫(yī)院
常德衛(wèi)校專業(yè)介紹
學(xué)校遵循教育發(fā)展規(guī)律和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律,注重學(xué)生道德素質(zhì)、文化素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、身體素質(zhì)、創(chuàng)新能力的培養(yǎng),注意學(xué)生個(gè)性發(fā)展,重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),大力推行"一專多能,一憑多證"教學(xué)改革,教育質(zhì)量不斷提高,畢業(yè)生深受社會(huì)歡迎。常德衛(wèi)校專業(yè)介紹
食品*目前開(kāi)設(shè)有食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)、食品藥品監(jiān)督管理、食品質(zhì)量與安全、食品加工技術(shù)(烘焙方向)四個(gè)專業(yè),主要培養(yǎng)食品檢驗(yàn)、食品質(zhì)量控制及安全監(jiān)督管理、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與健康管理、食品加工生產(chǎn)、食品藥品經(jīng)營(yíng)等方面的高素質(zhì)技術(shù)技能人才?，F(xiàn)有教職工22人,其中教授、副教授4人,中級(jí)職稱10人,具有碩士及以上學(xué)位教師19人,"雙師素質(zhì)"教師8人。教學(xué)團(tuán)隊(duì)具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,團(tuán)隊(duì)成員發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),確保人才培養(yǎng)質(zhì)量、推動(dòng)食品*的建設(shè)和發(fā)展。
食品*擁有較為完善、儀器設(shè)備先進(jìn)、功能齊全的校內(nèi)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地,如食品加工實(shí)訓(xùn)室、食品微生物檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室、食品理化檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室、食品快檢實(shí)驗(yàn)室、食品感官品評(píng)實(shí)訓(xùn)室等,設(shè)備總值達(dá)600多萬(wàn)元,能滿足校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)及職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)、考試的需要。建立了徐福記國(guó)際集團(tuán)東莞徐記食品有限公司、湖南旺旺集團(tuán)、長(zhǎng)沙仟吉食品有限公司、長(zhǎng)沙羅莎食品有限公司、新希望集團(tuán)湖南新希望南山液態(tài)乳業(yè)有限公司、湖南華科檢測(cè)公司、鹽津鋪?zhàn)邮称饭煞萦邢薰?、杭州統(tǒng)一企業(yè)有限公司、華文食品有限公司等校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地近20家,在訂單培養(yǎng)、工學(xué)交替、頂崗實(shí)習(xí)、教師培訓(xùn)等方面與企業(yè)進(jìn)行不同層次的合作。食品*各專業(yè)在課程設(shè)置上充分結(jié)合職業(yè)崗位的需要,從食品檢驗(yàn)檢測(cè)能力、食品質(zhì)量安全控制與管理能力、公眾營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和營(yíng)養(yǎng)配餐能力、食品生產(chǎn)加工能力、食品企業(yè)管理能力、食品藥品銷售能力等方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)訓(xùn)練,為學(xué)生就業(yè)和職業(yè)生涯發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。食品*畢業(yè)生的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)得到用人單位的充分肯定,學(xué)生初次就業(yè)率達(dá)*。
