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1.早餐小吃培訓

在的早餐攤上、學校門口以及公司都會看到牛肉餅店，牛肉餅里面包的配料也是極其豐富的：油酥、椒鹽、牛肉餡兒、蔥花。卷好壓平后在油鍋里滋滋啦啦，肚子都咕咕叫個不停了。趁熱吃一口酥脆掉渣，牛肉餡兒還爆汁，十分誘人。

2.小吃哪里學好

小吃的種類多樣，口味同樣比較多，甜咸具有，有葷有素，而且造型各異，要求做工精細，外形美觀，選料考究，風味獨特。所以要想學好，就需要找靠譜的培訓機構去學習。當然培訓機構也是需要選擇的，首先的考慮種類齊全，價格優(yōu)惠且教學實力過硬的機構。

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3.蟹黃包的制作培訓

蟹黃包堪稱一絕，是以蟹黃和蟹肉為原料，制作工藝十分復雜，大約需要三十多道工序，皮薄筋軟，擺在盤中，就像一朵綻放的菊花，用筷子小心提起好似一個“小燈籠”，透過餐廳里的燈光，都能看到里面流動的湯水，湯汁入口油而不膩，吸入一口唇齒留香，鮮味十足。在吃的時候，先用吸管扎進蟹黃湯包中，不要著急，小心燙嘴。吸完湯汁，里面所剩殘肉并不多，只留薄薄一層皮，然后慢慢品嘗，吃掉筋軟的皮，也是別有風味的。

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