現(xiàn)在,羽毛成為一種新的設(shè)計(jì)靈感。今天,我們有機(jī)會(huì)讓這種新的設(shè)計(jì)靈感融入到蛋糕。對(duì)于新娘送禮會(huì)或者現(xiàn)代的生日派對(duì)來說,這個(gè)羽毛元素都是完美的裝飾。金屬色澤與珊瑚光澤的色粉提升了這些翻糖羽毛,呈現(xiàn)出一種時(shí)尚大氣的感覺。
手工制作這些翻糖羽毛可以讓你隨自己的意思來制作,彎一點(diǎn)的可以,直一點(diǎn)的也可以?,F(xiàn)在就讓你的創(chuàng)造力成為你的指引,馬上制作這些時(shí)尚大氣的羽毛紙杯蛋糕。
所需材料:糖霜紙杯蛋糕、白色翻糖、羽毛切模套裝、塑形刀、氣泡墊或者紙巾、托盤、畫筆、金色色粉、珊瑚色色粉、酒精或者香精。
建議:提前兩到三天制作翻糖羽毛。
在操作臺(tái)上撒一點(diǎn)糖粉、搟平白色翻糖,大約1/8英寸的厚度,這可以保證羽毛對(duì)于紙杯蛋糕的頂部來說不會(huì)太重。使用小號(hào)和中號(hào)羽毛切模切出羽毛形狀。為了以防萬一,可以多切幾個(gè)。
接著,用塑形刀在羽毛的中間劃一條長的分割紋理線。在翻糖羽毛上劃這條紋理線的時(shí)候要溫柔一點(diǎn),否則會(huì)把翻糖戳破,當(dāng)然,更不要太用力導(dǎo)致羽毛切開兩半了。然后,如圖,在兩邊畫出向上的紋理線,盡可能的溫柔操作。不要擔(dān)心這些看起來像平行線的紋理線,不規(guī)則的紋理線讓這翻糖羽毛看起來更真實(shí)。