portant;"> 砂鍋飯以口味、營養(yǎng)、健康為己任,利用秘制鮮香醬,制出的美味砂鍋菜具有鮮香特色。口味有麻辣、香辣、醬香、酸辣等等,也可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況或添或減。采用多種中草藥熬制的秘制鮮香醬做出養(yǎng)生砂鍋菜具有滋陰養(yǎng)顏,強身健體,飯菜軟爛不膩,濃香適口,香辣適中,風(fēng)味獨特,醇香鮮美,滋補養(yǎng)生,老少皆宜,深得食客的青睞
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portant;">【教學(xué)內(nèi)容】:
portant;">1.砂鍋專用香辣紅油炒制技術(shù)。
portant;">2.米飯的燜制技術(shù)。
portant;">3.材料處理技術(shù)。
portant;">4.碼味調(diào)味技術(shù)。
portant;">5.調(diào)味品的配比技術(shù)。
portant;">6.新砂鍋的使用及保養(yǎng)技術(shù)。
portant;">【砂鍋介紹】:
portant;"> 砂鍋是以砂質(zhì)陶器經(jīng)過高溫?zé)裏捴瞥傻腻仭S米鞑惋嬓袠I(yè),體現(xiàn)了我國菜品講究色,香,味,形,器的餐飲文化。砂鍋菜品集飲具和餐具合為一體,以燉,煮為主,體現(xiàn)出熱燙,鮮嫩,味美,營養(yǎng),是一種很有特色的小吃。
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portant;">【砂鍋特點】:
portant;"> 砂鍋做出的菜品原汁原味,風(fēng)味獨特,濃香適口,滋補養(yǎng)生,老少皆宜,深受人們喜愛。
portant;">【砂鍋飯項目】:牛肉砂鍋飯,火腿砂鍋飯,臘肉砂鍋飯,香腸砂鍋飯
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portant;">【培訓(xùn)方式】:
portant;"> 按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教你每一道工序,耐心細(xì)致全面具體,學(xué)員親自動手操作,不限定學(xué)習(xí)時間,在實操間反復(fù)練習(xí),直到每一位學(xué)員都能扎實
portant;">鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會為止;后期指導(dǎo)長期免費。
portant;">免費技術(shù)升級:我們有強大的技術(shù)開發(fā)隊伍,所有技術(shù)都會隨著市場的變化而不斷改進升級,培訓(xùn)學(xué)員在學(xué)習(xí)后的3年內(nèi)免費享受技術(shù)升級
portant;">蜀媽飲培訓(xùn)-*餐飲培訓(xùn)總部--
portant;">限時活動:學(xué)一送一,無隱形費用,食材全包
portant;">*定點培訓(xùn)機構(gòu),*免 費咨詢熱線:18080086013,留下電話即可獲取學(xué)習(xí)項目資料哦!
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