營養(yǎng)配餐師證書有用的,是勞動者求職、任職、開業(yè)的資格憑證,是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據(jù),也是境外就業(yè)、對外勞務(wù)合作人員辦理技能水平公證的有效證件。營養(yǎng)配餐師是干什么的?有哪些就業(yè)方向?

營養(yǎng)配餐師證書有用嗎

有用的,營養(yǎng)配餐師證書是表明勞動者具有從事某一職業(yè)所必備的學(xué)識和技能的證明。它是勞動者求職、任職、開業(yè)的資格憑證,是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據(jù),也是境外就業(yè)、對外勞務(wù)合作人員辦理技能水平公證的有效證件。營養(yǎng)配餐師證書表明持有者已經(jīng)通過了該項目從業(yè)人員專業(yè)技能培訓(xùn)和相應(yīng)的考試,可作為持有者就業(yè)上崗和用人單位招收錄用人員的參考,本證書編號為*編號,在*范內(nèi)通用。

營養(yǎng)配餐師是干什么的

營養(yǎng)配餐師是一個正在興起的新型職業(yè),社會對其需求與日俱增。配餐師需要了解掌握各種營養(yǎng)素的功能、烹飪原料的營養(yǎng)知識、食品安全知識、烹飪過程營養(yǎng)的保護(hù)、各類人群的營養(yǎng)特點、營養(yǎng)食譜編制的要領(lǐng)、成本核算、營養(yǎng)配餐的制作方法、營養(yǎng)配餐軟件等多方面的營養(yǎng)生知識。

營養(yǎng)配餐師就業(yè)方向

1、院校方向:負(fù)責(zé)幼兒園、學(xué)校師生的營養(yǎng)咨詢和配餐指導(dǎo)。2、公務(wù)方向:出任*相關(guān)*、食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的管理指導(dǎo)工作。3、餐飲服務(wù)方向、從事餐飲酒店高級管理、擔(dān)任職業(yè)點菜師、專業(yè)配餐員工作。4、運動健身方向、從事健身房和體校的營養(yǎng)配餐工作以及營養(yǎng)指導(dǎo)。5、療養(yǎng)院方向、從事入院病人、療養(yǎng)院人士的膳食配餐工作。6、食品加工方向、從事食品、快餐等產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售以及營養(yǎng)配餐工作。