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葉萍在云南省普洱市孟連縣富巖鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)著孟連天宇咖啡農(nóng)民專業(yè)合作社,據(jù)她介紹,2020年,天宇咖啡出產(chǎn)的100噸咖啡豆在杯測(cè)中均能打到80分以上,超過(guò)半數(shù)的豆子可以打到83分。相較于一般品質(zhì)大宗豆每公斤20元不到的收購(gòu)價(jià)格,這里的豆子普遍賣到40元以上,品質(zhì)的可以賣到80元。除去增加的人工選果、基礎(chǔ)設(shè)施投入、加工工藝改進(jìn)等費(fèi)用,還是有錢可賺。