濟源哪里有早餐培訓,付出才有收獲,學習鄭州小吃課程,了解下特色地攤小吃培訓技術,街頭小吃冰涼粉,小吃豆?jié){油條,適合學校門口的小吃,小吃冰糖葫蘆,多種口味的蛋撻專業(yè)知識,對你學習還是很有幫助的哦~
1.特色地攤小吃培訓技術
隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高,國內(nèi)的吃貨隊伍也越來越龐大,以“餐飲”‘街頭小吃’等為代表的“美食經(jīng)濟”越來越火,特別是一些很接地氣的街頭美食,擁有非常廣泛且龐大的消費群體,因此學習一些特色的街頭小吃項目是很不錯的。
2.街頭小吃冰涼粉
冰涼粉有兩種做法,成本相差非常大,如果是去超市買包裝粉狀涼粉,然后用開水沖調(diào)成涼粉,這種方式加工出來的冰涼粉成本價大約在1毛錢一份,加上調(diào)料跟一次性碗,成本最多5毛錢。另外一種方式就是購買涼粉果,然后自己加工成涼粉,這種方式加工出來的成本大約在一塊錢左右一份。至于賣價的話,這兩種涼粉都賣5塊錢左右一份。夏天天氣非常炎熱,吃上一份冰涼粉,直接涼透心,非常安逸,因此很多人都喜歡吃涼粉。而賣涼粉也是很賺錢的,據(jù)做這行的人說,一個夏天賣涼粉怎么也能賺5-8萬元,每天最少都能賣500元起,所以我覺得這也是特別值得推薦的項目。
3.小吃豆?jié){油條
豆?jié){油條的成本非常低,正常情況下豆?jié){成本2毛錢一碗,賣價2元,油條成本4毛錢一根,賣價1.5-2元一根,一般每人每次都會喝一碗豆?jié){兩根油條,這樣花費5-6元錢就可以解決早餐了。豆?jié){油條在我國早餐界那可是大名鼎鼎的,在我國不管是大街小巷,還是農(nóng)村集鎮(zhèn),又或者是大城市里,都能見到有人在街頭賣豆?jié){油條。那些賣了多年豆?jié){油條的人,很多都在城市里按了家,買了車買了房,可見做這行利潤有多高。
4.適合學校門口的小吃
要說在學校門口賣什么小吃好呢,就不得不提到烤冷面這個小吃,投資小,操作簡單,利潤高達六成,烤冷面的制作方法也很簡單,可以用雞蛋,香腸等輔助材料,主要由醬料作為調(diào)味劑,主料和配菜準備就緒,就可以把面片放油鍋里炸,等沸騰一陣后撈出,接著加入配菜調(diào)料,客人拿走即可。
5.小吃冰糖葫蘆
冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,酸酸甜甜的味道很多人都喜歡,它也是*的傳統(tǒng)食物之一,它是將山楂串在竹簽上在裹上麥芽糖,塘西遇到風就會變硬。這也是北方冬天常見的一種小吃,一般用山楂串成,糖稀凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。
6.多種口味的蛋撻
現(xiàn)如今有不少品牌紛紛推出新奇蛋撻,他們通過網(wǎng)絡平臺的宣傳,被熱衷體驗新事物的年輕人瘋狂打卡,但傳統(tǒng)的手工蛋撻也是很多人依舊喜歡的,蛋撻不斷創(chuàng)新,出現(xiàn)越來越多不同的口味,辣椒味、咸蛋黃流心味、螺螄粉味、士多啤梨芒果榴蓮味等。
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