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1.特色美食小吃

整齊劃一的賣(mài)著同樣的大肉串兒，臭豆腐?？爵滛~(yú)，但是完全不影響大家對(duì)美食的追求，既然來(lái)了，總得嘗嘗不是。其實(shí)，好多城市，很好吃的特色小吃，并不在這些網(wǎng)紅小吃街里，而當(dāng)?shù)厝讼矚g的小吃，也不在這里。必須是小吃街??！

2.小吃培訓(xùn)好學(xué)嗎

有的還會(huì)遇到這樣的情況，你看到的是一個(gè)地方，但真正學(xué)習(xí)又是另一個(gè)地方，很大可能性就是有的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)將培訓(xùn)事項(xiàng)外包給別人，一個(gè)負(fù)責(zé)前期的拉學(xué)員報(bào)名，一個(gè)負(fù)責(zé)小吃培訓(xùn)，但當(dāng)學(xué)員學(xué)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題，兩方就會(huì)推卸責(zé)任，到時(shí)候損害的還是學(xué)員的利益

3.燒烤學(xué)習(xí)難不難

既然選擇從燒烤方面進(jìn)行創(chuàng)業(yè)就要做好吃苦的準(zhǔn)備。首先是進(jìn)貨、熬夜等方面的苦，其次是煙熏火燎方面的苦，再然后是經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)某些特殊問(wèn)題的苦。如果你在燒烤方面沒(méi)有任何基礎(chǔ)，請(qǐng)一定要選擇正規(guī)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行學(xué)習(xí)，這個(gè)行業(yè)的雖然門(mén)檻不高，但是競(jìng)爭(zhēng)還是很大的，這個(gè)行業(yè)*競(jìng)爭(zhēng)就是口味和質(zhì)量。

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4.學(xué)燒烤小吃培訓(xùn)

什么樣的小吃適合一個(gè)人賣(mài)？ 烤面筋的做法簡(jiǎn)單，成本低利潤(rùn)高，可以開(kāi)店或擺攤。 用來(lái)做面筋串的面粉不是用來(lái)做饅頭的面粉。 面筋專(zhuān)用：谷軟粉（又稱(chēng)面筋粉）。 這是一種通過(guò)工業(yè)提取獲得的面粉。 這種專(zhuān)用面粉蛋白質(zhì)含量高吸水性好，揉捏后能形成柔軟有彈性的面筋。

5.小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)排名

竹筒飯是用山竹（一種旱米）制成的“香米”與肉混合制成的。 放入新鮮的竹筒中，加入適量的水，然后用香蕉葉將竹筒封口。 嘴巴緊緊的堵住，炭火里的青竹都能被燒焦。 竹筒飯的烹調(diào)方法具有野餐的特點(diǎn)，即剪下一根竹筒，放入適量的山蘭米和水，在火上烘烤。 當(dāng)竹筒表面燒焦時(shí)，米飯就煮熟了。 竹筒剖開(kāi)，米飯用竹膜包裹，軟糯可口，有竹香和米香。 吃的時(shí)候，掰開(kāi)竹筒，取出米飯，就是著名的“竹筒香飯”。 若將瘦豬肉與香糯米和適量鹽混合，放入竹筒中烘烤，制成香糯米。

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