南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)在哪里培訓(xùn)美食，有天無意中聽到別人議論南寧小吃培訓(xùn) ，今天正好有時(shí)間看一下 小吃的弊端，小吃的起源，小吃的經(jīng)營技巧，做小吃累不累，創(chuàng)業(yè)開麻辣燙店怎么樣，學(xué)小吃有沒有前景，小吃行業(yè)為什么能屹立不倒 。

1.小吃的弊端

現(xiàn)在隨著人們的需求，小吃的市場越來越大，但是隨之而來的弊端也是顯露無疑，有的小吃的食物來源不是很干凈，使用以后會(huì)造成嚴(yán)重的危害，而且有的小吃屬于油炸食品，大量的使用，會(huì)引起一些疾病，包括小吃使用的竹簽都是回收使用的，食品安全得不到保障

2.小吃的起源

人類最早的小吃出現(xiàn)在無炊具時(shí)代，只是將的將食材簡單地架于火上燒制，小吃是一直伴隨著人類文明發(fā)展的。小吃是*飲食不可缺少的一部分，并將成為*飲食文化的主要內(nèi)容之一。小吃的由來，源遠(yuǎn)流長。小吃這個(gè)名詞，最早出現(xiàn)在始于明清時(shí)代。古時(shí)小吃一詞的含義僅限于下酒的舒適。

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3.小吃的經(jīng)營技巧

1、控制成本 成本和利潤很重要，做小吃店也一樣，成本越低當(dāng)然利潤就越高。2、適當(dāng)宣傳 不管是做什么都需要一個(gè)好的宣傳，這樣才能讓大眾知道，3、產(chǎn)品質(zhì)量品牌要好，要讓顧客對(duì)我們贊譽(yù)有加并且推薦給身邊的朋友，優(yōu)秀的產(chǎn)品質(zhì)量是必要條件。

4.做小吃累不累

其實(shí)沒有做什么不累的…重要的是，喜歡做還是被迫做。這就是區(qū)別…做小吃，也可以理解為做快餐?？觳途褪牵u個(gè)效率和時(shí)段。當(dāng)早餐時(shí)你要比他們?cè)绲亩?。一般賣早餐的，每天4點(diǎn)半左右起來，去起火做早點(diǎn)…如果你說的是午餐，或晚上那種步行街燒烤什么的…那就更累咯。萬事開頭難，開始都是生意不行，但是會(huì)做生意的，*錢就像滾雪球似的

5.創(chuàng)業(yè)開麻辣燙店怎么樣

麻辣燙起源于川渝地區(qū)，是一種簡單方便快捷且類似于火鍋吃法的獨(dú)特風(fēng)味美食。它是以麻辣湯底為主要原料，然后搭配上各種肉類、蔬菜經(jīng)過混煮制作而成。現(xiàn)在麻辣燙受很多人喜愛，大街小巷隨處可見它的身影，它與火鍋其實(shí)不論從食材還是口感味道都相似但它又比火鍋來得簡單，因此得到了很多人喜歡。

6.學(xué)小吃有沒有前景

其實(shí)現(xiàn)在學(xué)習(xí)小吃是一個(gè)穩(wěn)賺不賠的技術(shù)，因?yàn)楝F(xiàn)在的小吃項(xiàng)目投資比較小，而只要你技術(shù)好，他的投資比較低利潤回報(bào)的比較快，而且，收益穩(wěn)定，無論說您是想做那種流動(dòng)的小吃攤還是想租店面自己當(dāng)老板都是可以的，而且小吃對(duì)于，店鋪和人員的要求都不是很高

7.小吃行業(yè)為什么能屹立不倒

從消費(fèi)角度看，小吃的接受群體逐漸年輕化、且數(shù)量多，年輕人的飲食習(xí)慣發(fā)生了變化，逐漸轉(zhuǎn)向零食，正在推動(dòng)零食向正餐的轉(zhuǎn)變。零食美味可口，滿足消費(fèi)者的需求，配送速度快，餐桌周轉(zhuǎn)率高，發(fā)展前景足夠廣闊。從投資風(fēng)險(xiǎn)來看，零食的投資成本相對(duì)較低，大眾認(rèn)知度高，經(jīng)營模式靈活，開店不需要過大面積，投資回報(bào)率高。 而且零食自帶的流量和社交屬性降低了前期的宣傳成本，營銷價(jià)值高。

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