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1.小吃培訓(xùn)機構(gòu)排名

竹筒飯是用山竹（一種旱米）制成的“香米”與肉混合制成的。 放入新鮮的竹筒中，加入適量的水，然后用香蕉葉將竹筒封口。 嘴巴緊緊的堵住，炭火里的青竹都能被燒焦。 竹筒飯的烹調(diào)方法具有野餐的特點，即剪下一根竹筒，放入適量的山蘭米和水，在火上烘烤。 當(dāng)竹筒表面燒焦時，米飯就煮熟了。 竹筒剖開，米飯用竹膜包裹，軟糯可口，有竹香和米香。 吃的時候，掰開竹筒，取出米飯，就是著名的“竹筒香飯”。 若將瘦豬肉與香糯米和適量鹽混合，放入竹筒中烘烤，制成香糯米。

2.特色小吃冷飲培訓(xùn)

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3.特色小吃砂鍋培訓(xùn)

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4.學(xué)習(xí)小吃好不好

各種小吃現(xiàn)在學(xué)習(xí)都很好，因為街上的餐館里都有各種各樣的小吃，在人們的日常生活中，每天吃小吃已經(jīng)是一種生活習(xí)慣，吃更多的特色小吃也是人們的一種享受生活的方式。因此無論是想創(chuàng)業(yè)的人還是想提高烹飪水平的人，學(xué)習(xí)做小吃實際上對個人發(fā)展很有幫助。

5.選擇小吃培訓(xùn)學(xué)校

選擇學(xué)校的時候還是得要從多方面考慮,教學(xué)實力和小吃種類、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)保障等，看下學(xué)校的小吃培訓(xùn)種類多不多，什么風(fēng)味小吃、特色面食、早餐定制等是否齊全。還有根據(jù)地域性特質(zhì)來選擇要學(xué)習(xí)的小吃培訓(xùn)種類，還得看學(xué)校有沒有這種地域性特色的小吃培訓(xùn)。

6.學(xué)小吃技術(shù)

學(xué)習(xí)技術(shù)和技能，不要想一口氣變胖，更不用說聽外行的話，找到一個實用的，可以學(xué)習(xí)真正的技能機構(gòu)學(xué)習(xí)，掌握核心技術(shù)一步一步，除了學(xué)技能還學(xué)如何操作，如何節(jié)成本，以及管理以及后期開店的營銷等，這都是需要掌握的。

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