2022臺州盤點比較好的營養(yǎng)師培訓班排行榜名單今日出爐，對于營養(yǎng)師培訓 ，今天就來普及一下公共營養(yǎng)師不是營養(yǎng)配餐師，普通人有必要學習營養(yǎng)師，公共營養(yǎng)師發(fā)展?jié)摿?，營養(yǎng)師具體是做什么的，餐飲營養(yǎng)師的培訓，考公共營養(yǎng)師的就業(yè)方向。

1.公共營養(yǎng)師不是營養(yǎng)配餐師

公共營養(yǎng)師和營養(yǎng)餐飲工程師之間有本質(zhì)的區(qū)別配餐師并不是同一個職業(yè)。 營養(yǎng)配餐師只會根據(jù)食客的需求來配置實用的菜譜。 公共營養(yǎng)師涉及的專業(yè)是比較廣的 除了編寫相應(yīng)的食譜外， 基礎(chǔ)知識包括醫(yī)學基礎(chǔ)、營養(yǎng)基礎(chǔ)和人口營養(yǎng)。 技能知識包括營養(yǎng)咨詢與教育、膳食指導與評價食品營養(yǎng)評價等，學知識非常全面涵蓋面很廣。

2.普通人有必要學習營養(yǎng)師

我們要更新一個觀念，營養(yǎng)不良是一種多器官、多系統(tǒng)功能不全綜合征，它不單純是一個體重下降的問題，不單純是一個白蛋白減少的問題，它的表現(xiàn)或它的危害涉及身體、心理、社會、靈性及經(jīng)濟5個方面。營養(yǎng)不良對我們身體的危害，不僅僅是身體表現(xiàn)出來的各種疾病癥狀，甚至還會誘發(fā)心里障礙，心理障礙和營養(yǎng)不良是一對孿生的姐妹，心理應(yīng)激是營養(yǎng)不良的重要發(fā)病因素，反過來營養(yǎng)不良又加重或?qū)е聭?yīng)激

3.公共營養(yǎng)師發(fā)展?jié)摿?/strong>

公共營養(yǎng)學家通過科學合理地配置公眾膳食，促進人民健康，減少各種慢性病的發(fā)生。 近年來，營養(yǎng)師也在日趨成熟，與營養(yǎng)改善息息相關(guān)的營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)也是一個具有活力和發(fā)展?jié)摿Φ某柈a(chǎn)業(yè)。 公共營養(yǎng)師成為*的新興職業(yè)，也提高了從業(yè)者的職業(yè)認同感和社會意識。

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4.營養(yǎng)師具體是做什么的

目前，一些醫(yī)院或健康管理公司可以對來營養(yǎng)診所的人進行完整的營養(yǎng)評估，比如檢查身高和體重是否合理，而人體成分分析意味著營養(yǎng)師使用特殊儀器 檢測分析構(gòu)成人體的三大指標（水、脂肪、瘦體重（肌肉骨骼部分）是否合理，了解客戶日常飲食特點，以及針對明顯可疑或可能患有某些疾病的人群） 對于不良的飲食習慣，營養(yǎng)師會推薦他做微量元素檢測，這四步營養(yǎng)評估是一個整體，對于有經(jīng)驗的營養(yǎng)師來說是一個非常自然和連貫的過程。

5.餐飲營養(yǎng)師的培訓

隨著人們的消費水平的不斷提高，膳食不僅僅是為了填飽肚子，更重要的是吃出健康，高端一點的食府或者大一些的飯店都會配備公共營養(yǎng)師，雖然現(xiàn)在餐飲行業(yè)沒有全面的配備公共營養(yǎng)師，但是將來餐飲營養(yǎng)師肯定也是個很好的發(fā)展方向。

6.考公共營養(yǎng)師的就業(yè)方向

每一家幼兒園都有自己的保健醫(yī)師，對于星級幼兒園的評定，是必須要配備至少一名的公共營養(yǎng)師。從事醫(yī)美行業(yè)的這些人，通過考取公共營養(yǎng)師能夠更好地服務(wù)于客戶，增加職業(yè)屬性的同時也能完善自己的相關(guān)技能。由于老齡化場導致慢性病發(fā)生的概率越來越大，每個地區(qū)都有高端的健康管理公司，體檢中心也有自己的健康管理*，所以大健康行業(yè)公共營養(yǎng)師的缺口是比較大的。

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