俗話說,一技成天下行。學(xué)一門西點(diǎn)手藝,不僅可以在*各地的酒店、賓館就業(yè),還能自己開店創(chuàng)業(yè)。如果你喜歡美食,想學(xué)西點(diǎn)蛋糕的話,就來杭州港焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校看看吧。
不少吃貨比較懶,不喜歡太復(fù)雜的制作過程,今天 就與大家分享一款適合懶人吃貨的甜品,自己在家里制作非常容易,用15分鐘就可以制作出這個(gè)可愛的樹莓檸檬芝士蛋糕。
樹莓檸檬芝士蛋糕制作過程:
1.在一個(gè)中等大小的碗里,一起攪拌的全麥餅干、糖1湯匙、牛油。
2.攪拌后平鋪在底部
3.在一個(gè)大碗里,拌入糖和檸檬皮,直到糖變得濕潤芳香。
4.加入奶油奶酪,用電動(dòng)攪拌機(jī)打至順滑。添加青檸汁和香草混合結(jié)合。
5.用橡皮刮刀拌入奶油攪勻,然后倒入覆盆子。
6.均勻的用勺子填充。
7.蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏至少2小時(shí)后可以食用。
8.如果需要,飾以新鮮的覆盆子和一枝新鮮薄荷。
如果你把這個(gè)變成一派,只需使用倒奶油奶酪混合物倒入一個(gè)9寸全麥餅干做底冷卻3小時(shí)。
這道菜口味藍(lán)莓和草莓也很好吃。玩不同的水果組合,可以創(chuàng)造出豐富的口味。