2008年奧運(yùn)會(huì)的申辦成功和建設(shè)"數(shù)字化北京"新概念的提出,更是為餐飲業(yè)的發(fā)展提出了更高的要求。餐飲市場(chǎng)逐步趨向細(xì)分,綠色環(huán)保、營(yíng)養(yǎng)健康成為消費(fèi)時(shí)尚。餐飲企業(yè)的集團(tuán)化、網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營(yíng)趨勢(shì)加快。隨著與國(guó)際的逐步接軌,餐飲企業(yè)的信息化、網(wǎng)絡(luò)化管理的發(fā)展程度已成為衡量現(xiàn)代都市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)窗口,也是服務(wù)行業(yè)提高辦公效率、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵因素之一。

餐飲業(yè)作為是一個(gè)國(guó)際化、制度化、規(guī)格化、紀(jì)律化及由客人主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè),餐飲職業(yè)經(jīng)理人對(duì)飯店的成功與否起著至關(guān)重要的作用。然而,目前我國(guó)餐飲普遍存在著國(guó)有企業(yè)尚缺乏餐飲職業(yè)經(jīng)理人生存的機(jī)制與環(huán)境,私營(yíng)企業(yè)是清一色老板打天下,沒(méi)有餐飲職業(yè)經(jīng)理人的位置。面對(duì)經(jīng)濟(jì)全球化,餐飲企業(yè)有必要像其他行業(yè)一樣,有效引入職業(yè)經(jīng)理人制,實(shí)行市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)。

我來(lái)告訴你餐飲職業(yè)經(jīng)理人證怎么報(bào)名,餐飲職業(yè)經(jīng)理人資格證有用嗎?餐飲職業(yè)經(jīng)理人資格證有用嗎?餐飲職業(yè)經(jīng)理人證書(shū)怎么考取?對(duì)于餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō),管理的應(yīng)用對(duì)保證企業(yè)在經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)中的發(fā)展起著非常重要的作用。目前*餐飲企業(yè)的發(fā)展方向趨于大眾化。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)結(jié)果,2017年開(kāi)業(yè)的餐飲企業(yè)超過(guò)24萬(wàn)家,但每年都有近10萬(wàn)家企業(yè)倒閉?？梢?jiàn)國(guó)內(nèi)餐飲企業(yè)想要獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

餐飲管理證書(shū)哪里考?餐飲經(jīng)理證書(shū)在哪里考?近年來(lái),餐飲業(yè)間激烈的競(jìng)爭(zhēng)使得餐飲業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)發(fā)展*快的行業(yè)之一。據(jù)統(tǒng)計(jì),今年上半年餐飲業(yè)的營(yíng)業(yè)額高達(dá)2327.2億元,與去年同期比增幅達(dá)15.9%,增幅居國(guó)民經(jīng)濟(jì)各行業(yè)前列。北京市2002年實(shí)現(xiàn)餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)收入突破150億元,達(dá)到170億元,增長(zhǎng)幅度為16.4%。