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在近年來舉行的多次專場招聘會上,不少餐飲單位也紛紛抱怨說,*酒店管理人才實在難尋。為了盡快提高我國餐飲業(yè)管理人員、技術(shù)人員的知識水平和從業(yè)能力,推進我國餐飲業(yè)的用人制度盡快同國際接軌,促進餐飲經(jīng)濟的快速發(fā)展,*烹飪協(xié)會與*高等教育自學(xué)考試指導(dǎo)委員會日前決定,將于2004年初推出面向*餐飲業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人資格證書考試。