濟(jì)源排名小吃培訓(xùn)班，話不多說(shuō)直接進(jìn)入主題，這是關(guān)于鄭州小吃，首先了解下大概街頭小吃冰涼粉，小吃章魚小丸子，小吃紅糖冰粉，然后下面來(lái)看詳細(xì)內(nèi)容。

1.街頭小吃冰涼粉

冰涼粉有兩種做法，成本相差非常大，如果是去超市買包裝粉狀涼粉，然后用開水沖調(diào)成涼粉，這種方式加工出來(lái)的冰涼粉成本價(jià)大約在1毛錢一份，加上調(diào)料跟一次性碗，成本最多5毛錢。另外一種方式就是購(gòu)買涼粉果，然后自己加工成涼粉，這種方式加工出來(lái)的成本大約在一塊錢左右一份。至于賣價(jià)的話，這兩種涼粉都賣5塊錢左右一份。夏天天氣非常炎熱，吃上一份冰涼粉，直接涼透心，非常安逸，因此很多人都喜歡吃涼粉。而賣涼粉也是很賺錢的，據(jù)做這行的人說(shuō)，一個(gè)夏天賣涼粉怎么也能賺5-8萬(wàn)元，每天最少都能賣500元起，所以我覺(jué)得這也是特別值得推薦的項(xiàng)目。

2.小吃章魚小丸子

章魚小丸子在我國(guó)是非常受歡迎的，國(guó)內(nèi)大中城市刮起了一股旋風(fēng)式的“章魚小丸子”美食熱潮。因每顆章魚丸里都有鮮章魚肉，其味鮮而香，營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，章魚小丸子都是現(xiàn)做現(xiàn)賣，口感獨(dú)特，由多種可口的原料配成。

3.小吃紅糖冰粉

像我這種總是輕易屈服于夏天熱度的人，從小就把“夏天就該吃點(diǎn)冰的甜的”這句話當(dāng)做人生信條。但在我小時(shí)候，冷飲甜品還遠(yuǎn)不如現(xiàn)在這么花樣繁盡，品相美麗，那時(shí)候消暑的食物很有限，模樣也樸素。小半個(gè)冰鎮(zhèn)過(guò)的大西瓜，或者一碗鋪了白糖的漬番茄片，就已經(jīng)足夠應(yīng)付一個(gè)孩子的暑期生活了。街上也沒(méi)有專門的甜品鋪?zhàn)樱械闹皇谴髬寕償[在路邊樹蔭下的三輪車，車上裝幾個(gè)大鐵桶，桶蓋子一揭，里面是透明的水凍，一晃兒一晃兒的，光亮盈盈。這就是冰粉了，一種廉價(jià)但美味的消暑圣品。

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