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1.烘焙學(xué)會(huì)可以做早餐嗎

目前早餐食用面包的人數(shù)占比已經(jīng)明顯高于豆?jié){油條的人數(shù)。而隨著年輕一代不斷追求更高品質(zhì)生活，下午茶、紀(jì)念日、聚會(huì)也被列入了日常生活剛需，而烘焙這種既健康方便又美味的食品無(wú)疑成為了*。目前很多面包都作為早餐食用。

2.蛋糕烘焙在市場(chǎng)上數(shù)據(jù)

近年來(lái)，我國(guó)糕點(diǎn)在加工技術(shù)和生產(chǎn)品種方面有了很大的發(fā)展。 雖然與國(guó)外一些*相比還有很大差距。但是糕點(diǎn)的品種和消費(fèi)都有很大的提高。 目前，蛋糕仍是*的烘焙品類(lèi)，占烘焙行業(yè)的42%。 銷(xiāo)售的蛋糕種類(lèi)主要有生日蛋糕、結(jié)婚蛋糕和日常點(diǎn)心。 正因?yàn)樯盏案獾膭傂孕枨螅?龐大的人口基數(shù)注定每年要消耗更多的“蛋糕”。

3.學(xué)烘焙需要多加練習(xí)

遇到不少朋友跟我說(shuō)，想做私房，但做著做著就半途而廢了。一是因?yàn)闀r(shí)間有限，二是因?yàn)榫毜奶?，做一次失敗就覺(jué)得太難了，想到放棄。還是建議大家多多練習(xí)，前期就把烘焙當(dāng)成一個(gè)興趣，享受做甜品的過(guò)程，不管成功還是失敗~

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4.女生學(xué)烘焙市場(chǎng)數(shù)據(jù)多嗎

隨著人們生活水平的提高，大街小巷如雨后春筍般涌現(xiàn)出糕點(diǎn)店，因此學(xué)習(xí)糕點(diǎn)師的人越來(lái)越多，尤其是女孩子，自然對(duì)糕點(diǎn)產(chǎn)生了濃厚的興趣。 ，學(xué)習(xí)西點(diǎn)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。 現(xiàn)在學(xué)西點(diǎn)的人越來(lái)越多，其中女生占了80%以上。

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