portant;">"包子"一詞呈現(xiàn)自宋代,此前主主要被稱為"饅頭"。傳為諸葛亮征孟獲時所創(chuàng)造,形狀為人頭形,此后跟著前史的開展演化,逐步改為禽肉餡。但我國人吃饅頭的前史,至少可追溯到戰(zhàn)國時期,彼時稱為"蒸餅"。三國時,饅頭有了自己正式的稱號,謂之"蠻頭",明代郎瑛在《七修類稿》記:"饅頭本名蠻頭,諸葛之征孟獲,命以面包肉為人頭以祭,謂之‘蠻頭’,今訛而為饅頭也。" 宋代呈現(xiàn)"包子"之名后,"饅頭"之稱一向并行不衰。直到清代,"包子"和"饅頭"的稱謂才逐漸分解。

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portant;">包子培訓哪家學費要多少?《事物紀原》的材料來歷是稗官野史,并不足以證明包子便是諸葛亮創(chuàng)造的。不過,古代少數(shù)民族的確有用人頭祭天的習俗,"饅頭"也有很大的可能性是人頭的替代品。晉人盧諶《祭法》中就說:"春祠用曼(饅)頭。"闡明饅頭的確是其時常見的祭品。"包子"和"饅頭"的稱謂,到清代才逐漸分解?！度辶滞馐贰返诙貙懙?"廚下捧出湯點來,一大盤實心饅頭,一盤油煎的杠子火燒。"這兒的"饅頭"才真實是沒有餡的饅頭?，F(xiàn)在我國北方地區(qū)所謂的"饅頭"一般是指不帶陷的面食。

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