寧波本地值得推薦的營養(yǎng)師培訓中心名單公布,今天要說的是關于營養(yǎng)師培訓的知識,下面是它的基本情況,營養(yǎng)師們標簽選擇標準,營養(yǎng)學的定位,公共營養(yǎng)師考試難不難呢,營養(yǎng)師的前景好不好,營養(yǎng)師證和公共營養(yǎng)師證有區(qū)別嗎,餐飲營養(yǎng)師的培訓。
1.營養(yǎng)師們標簽選擇標準
從標簽上可以看到什么?,選擇的*標準會在食品標簽上。在食品標簽上能夠*限度的解讀這個產品的品質、安全性,在“營養(yǎng)成分表”這里我們可以了解營養(yǎng)成分:能量以及蛋白質脂肪,碳水化合物鈉。除此之外還有一些廠商認為有競爭力的營養(yǎng)素,比如維生素和礦物質等。
2.營養(yǎng)學的定位
營養(yǎng)學嚴格來說就是生命學是生命醫(yī)學,是活的,不是以解剖為基礎的死的醫(yī)學,傳統的醫(yī)學研究的是死人,他們只能在人死之后通過解剖來觀察人體的結構,而無法去知道人體在活著的時候是怎么依靠哪些條件來保持活著的狀態(tài)。傳統醫(yī)學只能夠盡量避免怎么死了,而無法知道怎么活得好,怎么活得長。
3.公共營養(yǎng)師考試難不難呢
公共營養(yǎng)師沒有傳說中的那么難選,其實我們的生活中就已經融入了很多的營養(yǎng)學知識,考試們只需要花些時間把基本的理論知識學好,如果說不行的話,報班學習會更好,加上老師的認真講解,用不了多久,營養(yǎng)知識便會運用自如
4.營養(yǎng)師的前景好不好
現在人們生活越來越好了,而太注重營養(yǎng)的攝取,導致各種慢性病越來越多,所以國內對營養(yǎng)師的需求量也顯而易見了,而且不光是慢性病的患者,還有一些急性的病患者以及亞健康人群,還有就是健康人群也都是需要營養(yǎng)師的,所以學習營養(yǎng)師的前景是非常不錯的
5.營養(yǎng)師證和公共營養(yǎng)師證有區(qū)別嗎
公共營養(yǎng)師資格證,對報考人員的學歷和專業(yè)都沒有限制的,就是對報考者的年齡有限制和規(guī)定,難度一般;而注冊營養(yǎng)師要求學歷必須在大專以上,和營養(yǎng)相關的專業(yè)才可以報考,難度和公共營養(yǎng)師相比難度很大。所以可知,公共營養(yǎng)師算一種資格證書,但已經取消;而注冊營養(yǎng)師不是資格證書,是一種水平評價考試,意味著通過考試,你具備從事營養(yǎng)行業(yè)的能力水平而已。
6.餐飲營養(yǎng)師的培訓
隨著人們的消費水平的不斷提高,膳食不僅僅是為了填飽肚子,更重要的是吃出健康,高端一點的食府或者大一些的飯店都會配備公共營養(yǎng)師,雖然現在餐飲行業(yè)沒有全面的配備公共營養(yǎng)師,但是將來餐飲營養(yǎng)師肯定也是個很好的發(fā)展方向。
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