食品安全管理師一個行業(yè)內(nèi)的必備證書

廣闊的就業(yè)前景

就業(yè)人才缺口大 據(jù)*市場監(jiān)督管理總局統(tǒng)計,截至2019年底,*食品生產(chǎn)企業(yè)16.1萬家,食品銷售經(jīng)營企業(yè)922.87 萬家、餐飲服務(wù)企業(yè)591.48萬家,目前已經(jīng)培訓(xùn)上崗的食品安全管理人員遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足行業(yè)和市場的需要。

*政策支持,就業(yè)前景好 食品安全管理師是應(yīng)食品安全要求而涌現(xiàn)出的新職業(yè)。近年來,食以安為先的要求愈發(fā)迫切,而"食品 安全管理師"作為食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)等行業(yè)中從事風(fēng)險控制、安全管理的人員,未來的市場需求將會 更大,就業(yè)前景會更加廣闊。

關(guān)于2023年食品安全管理師證正規(guī)報名入口,大城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,相應(yīng)的新需求不斷增加,這為專業(yè)的發(fā)展提供了動力和可能性。中小城市在這個方面的發(fā)展則相對緩慢一些。食品檢驗是指研究和評定食品質(zhì)量及其變化的一門*,它依據(jù)物理、化學(xué)、生物化學(xué)的一些基本理論和各種技術(shù),按照制訂的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),如國際、*食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),對食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行檢驗,以確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。食品檢驗的內(nèi)容包括對食品的感官檢測。食品中營養(yǎng)成分、添加劑、有害物質(zhì)的檢測等。食品檢驗工其實就是負(fù)責(zé)食品檢驗的人員。依照《*食品安全法》和工作部署,為貫徹*食品監(jiān)督管理總局、*質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局等聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于加強食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳和實施工作的通知》的精神。

從事食品安全管理工作的人員,除了要有專業(yè)的食品安全管理知識和管理能力,更要有責(zé)任心,這樣才能全程為消費者把關(guān),守護(hù)消費者舌尖上的安全。