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烘焙可以說是當下的熱門行業(yè),投資少、回報率高選擇了市場上流行的烘焙品種進行教學,包括法棍、提拉米蘇、餅干、吐司歐包、拿破侖等基礎(chǔ)烘焙品種。但再近年來,非常的火爆,因為發(fā)展過于快速,導致人才根本就跟不上,所以慢慢的,烘焙師的工資越來越高,選擇面包這是一件非常謹慎的事情,為什么呢?其實原因很簡單。學面包就是學一門手藝。很多高級一點的西點店鋪或者蛋糕店,都是高薪請師傅的,可想而知,烘焙的薪資待遇也是非常高的,事實上,我們可以讓自己在面包面有很大的進步。無論是自己做面包品嘗,常州哪里有學習烘焙的,陌糖烘焙是常州比較出名的。
