都勻長期烘焙甜點培訓(xùn)課程-法甜培訓(xùn)
貴陽酷德韓式裱花蛋糕西點咖啡培訓(xùn)學(xué)校常年開設(shè)輕食 翻糖蛋糕 韓式裱花 法式西點 翻糖 咖啡 甜品 西餐 調(diào)酒培訓(xùn)課程,面向貴陽、六盤水、遵義、安順、銅仁、畢節(jié)、興義、凱里、都勻等及*招生
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貴陽校區(qū): 貴州省貴陽市南明區(qū)花果園F區(qū)2棟1單元19層01號
杭州校區(qū):杭州蕭山區(qū)寧圍街道市心北路29號萬和國際7幢17樓
與長棍面包非常類似的還有身材略粗的笛子面包,略細的細繩面包,以及長度是一般長棍一半的半長棍或者叫做小長棍,它們的制作工藝和口感和長棍面包基本沒有太大區(qū)別,只是形狀和重量略有不同,傳統(tǒng)的法國長棍面包在制作的時候不會在面粉中添加糖分,油脂或者雞蛋和奶類,標(biāo)準(zhǔn)的長棍面包大約五到六厘米寬,三到四厘米厚,長度是65厘米,重量約250克。5、配料加入面包機桶內(nèi),再揉5分鐘左右,材料分布均勻即可