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解讀食品安全管理師怎么報名

日期:2022-09-20 20:46:54     瀏覽:136    來源:職業(yè)技能等級報名中心
核心提示:食品安全管理師是指具備食品安全管理的相關(guān)知識,運(yùn)用相關(guān)技術(shù)方法按照標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施食品安全管理的從業(yè)人員。適用于食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、流通企業(yè)負(fù)責(zé)人及職業(yè)經(jīng)理、品控經(jīng)理、培訓(xùn)經(jīng)理、質(zhì)檢員、食品工程師、質(zhì)量監(jiān)督、化驗(yàn)員、食品研發(fā)人員等。

食品安全管理師新職業(yè)發(fā)布之后,便被央視網(wǎng)、人民網(wǎng)、新華網(wǎng)等多個*媒體平臺報道,未來或?qū)⒊蔀橹耸挚蔁岬男侣殬I(yè)!據(jù)*有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,新職業(yè)的發(fā)布,對于增強(qiáng)從業(yè)人員的社會認(rèn)同度、促進(jìn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)、引領(lǐng)職業(yè)教育培訓(xùn)改革、推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展等,都具有重要意義。

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食品安全管理師有什么用?

1.建立食品安全管理體系;

2.從事辦理食品生產(chǎn)許可證或者食品經(jīng)營許可證的單位;

3.組織本單位員工食品安全知識培訓(xùn),實(shí)施員工健康管理;

4.從事本單位食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境的衛(wèi)生管理;

5.從事本單位原料、食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全管理;

6.從事本單位食品采購、生產(chǎn)、儲存、運(yùn)輸、銷售和餐飲服務(wù)的過程管理;

7.從事本單位食品安全的定期自檢、追溯、召回、產(chǎn)品留樣和文件記錄管理;

8.配合食品安全行政監(jiān)督*進(jìn)行食品安全監(jiān)督檢查和食品安全事故處理。

《食品安全法》第三十三條規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備專職或者兼職的食品安全的專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和*食品安全的規(guī)章制度。


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