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1.學無煙燒烤好不好
學習無煙燒烤挺好的,以前的炭火燒烤雖然說很好,但是對環(huán)境污染比較大,而且現(xiàn)在也不提倡用碳,所以我們可以嘗試去學習無無煙燒烤,這樣對環(huán)境沒有污染,而且制作燒烤的人員也不會那么難受,每天都過煙熏火燎的日子
2.學習燒烤技術
我們在學習燒烤的時候,其實他的做法也是比較簡單一點的,最主要就是在腌制方面,一定要注意在腌制的菜品的時候,一定要把時間掌握好,時間太久,味道也會不好,時間太短,入不了位,也會影響產(chǎn)品,所以燒烤*呈現(xiàn)出來的味道的好壞在腌制的時候有很大的影響因素
3.學燒烤一般多久出師
學習燒烤不是很難,一般一個月左右可以掌握很多品類了。到燒烤店去學,更多是服務比較多,真正學核心技術比較少的時間。如果零基礎想學習燒烤*選擇正規(guī)的學校,對比綜合考慮一下,包括一個培訓機構的教學質(zhì)量跟培訓費用和周期這些。
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