民以食為天,食品安全關系著千家萬戶的健康,一點都不能馬虎。消費者信賴的食品企業(yè)被接連曝光,確實讓人大跌眼鏡。這些食品企業(yè)之所以頻繁發(fā)生食品安全問題,究其原因,大多數(shù)是缺少專業(yè)的食品安全管理人員和相對應的監(jiān)管措施。
*各地食品安全管理師證報考要求及條件,食品安全管理師是指:在食品生產(chǎn)經(jīng)營者中,依據(jù)《*食品安全法》等相關*法律、法規(guī)和標準從事食品安全管理工作,具備食品安全專業(yè)知識和管理能力,經(jīng)符合要求的機構培訓考核合格的食品安全管理人員。
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