加強組織領(lǐng)導(dǎo)。各級各相關(guān)*要充分認識農(nóng)村集體聚餐食品安全的重要性、艱巨性、復(fù)雜性和長期性,將其作為農(nóng)村食品安全綜合治理的重要內(nèi)容做細做實、常抓不懈,切實加強組織領(lǐng)導(dǎo),建立健全*引導(dǎo)和行業(yè)自律相結(jié)合、屬地管理和各方參與相結(jié)合、風(fēng)險提示和現(xiàn)場指導(dǎo)相結(jié)合、規(guī)范流動服務(wù)和倡導(dǎo)固定場所相結(jié)合等工作機制。

新消息食品安全管理師證報考要求及條件,考試新規(guī)定食品安全管理師證哪種含金量高分幾級,政策支持,就業(yè)前景好。近幾年來"綠色食品"的發(fā)展勢頭迅猛,及地方各級均增加投入、制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、管理辦法以及配套政策等一系列舉措,大力扶持、推進和發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),促進各地"綠色食品"原料生產(chǎn)、加工、包裝、經(jīng)營,著力提升食品產(chǎn)業(yè)的檔次。規(guī)劃綱要提出,要深入實施食品安全戰(zhàn)略,推進食品安全放心工程建設(shè)攻堅行動,加大重點領(lǐng)域食品安全問題聯(lián)合整治力度,加強食品藥品安全風(fēng)險監(jiān)測、抽檢和執(zhí)法等。由此可見,食品安全在長期規(guī)劃中占有重要地位,相應(yīng)的,食品安全管理師順應(yīng)了時代發(fā)展潮流,就業(yè)前景廣闊。

《通知》強調(diào),各區(qū)縣(市)要加強對農(nóng)村集體聚餐的規(guī)范指導(dǎo),圍繞關(guān)鍵環(huán)節(jié)、重點部位,嚴格規(guī)范管理,筑牢風(fēng)險防控底線。要規(guī)范廚師管理,對承辦廚師建立檔案加強培訓(xùn);要落實農(nóng)村集體聚餐備案報告等管理制度,落實危險化學(xué)品專人管理、警示標(biāo)簽、顏色警示等管理措施;要加強分類指導(dǎo),分級開展現(xiàn)場檢查,排查風(fēng)險隱患;要完善農(nóng)村集體聚餐食品安全應(yīng)急預(yù)案,規(guī)范報告、調(diào)查和處置程序,細化配套制度和措施,不斷提升應(yīng)急處置能力。