加強組織領導。各級各相關*要充分認識農村集體聚餐食品安全的重要性、艱巨性、復雜性和長期性,將其作為農村食品安全綜合治理的重要內容做細做實、常抓不懈,切實加強組織領導,建立健全*引導和行業(yè)自律相結合、屬地管理和各方參與相結合、風險提示和現(xiàn)場指導相結合、規(guī)范流動服務和倡導固定場所相結合等工作機制。
新消息食品安全管理師證報考要求及條件,考試新規(guī)定食品安全管理師證哪種含金量高分幾級,政策支持,就業(yè)前景好。近幾年來"綠色食品"的發(fā)展勢頭迅猛,及地方各級均增加投入、制定質量標準、管理辦法以及配套政策等一系列舉措,大力扶持、推進和發(fā)展綠色食品產業(yè),促進各地"綠色食品"原料生產、加工、包裝、經營,著力提升食品產業(yè)的檔次。規(guī)劃綱要提出,要深入實施食品安全戰(zhàn)略,推進食品安全放心工程建設攻堅行動,加大重點領域食品安全問題聯(lián)合整治力度,加強食品藥品安全風險監(jiān)測、抽檢和執(zhí)法等。由此可見,食品安全在長期規(guī)劃中占有重要地位,相應的,食品安全管理師順應了時代發(fā)展潮流,就業(yè)前景廣闊。
《通知》強調,各區(qū)縣(市)要加強對農村集體聚餐的規(guī)范指導,圍繞關鍵環(huán)節(jié)、重點部位,嚴格規(guī)范管理,筑牢風險防控底線。要規(guī)范廚師管理,對承辦廚師建立檔案加強培訓;要落實農村集體聚餐備案報告等管理制度,落實危險化學品專人管理、警示標簽、顏色警示等管理措施;要加強分類指導,分級開展現(xiàn)場檢查,排查風險隱患;要完善農村集體聚餐食品安全應急預案,規(guī)范報告、調查和處置程序,細化配套制度和措施,不斷提升應急處置能力。