杭州韓式裱花培訓哪家好?杭州新夢想韓式裱花培訓, 學校采用一對一教學模式,做到人人都能跟上教學進度,人手一套教學工具和原料,學校為了讓學員更好的學習蛋糕裱花,考核學員的技術,掌握學生的學習情況,點對點的幫助個別學生,一直到用人單位考核要求為止。咨詢電話:4006699809
不是所有的裱花或者隨便裱朵花就能叫韓式裱花。韓式裱花蛋糕的精髓在于奶油霜的制作,進口無鹽黃油、易融化的綿白糖、水分與蛋清的配比、嚴格的室內(nèi)空氣溫度。
5.6年前,韓國有一些人嘗試著在既有裱花的基礎下,創(chuàng)造出不同于以往的作品。他們調(diào)整了原有花嘴的厚薄度,使制作出來的作品更接近于真實的花朵。搭配韓國獨有的白色奶油制作出透明的奶油霜,增加了更薄、更透亮的質(zhì)感,一朵朵清新粉嫩的花朵,再次以嶄新的面貌創(chuàng)造出一股破舊立新的風潮,席卷了臺灣、*、香港、馬來西亞等,短短數(shù)年便在裱花領域中獨樹一格,成為一門裱花學派。如今韓式裱花已經(jīng)增加了豆沙作為原料之一。
