職業(yè)技能等級(jí)分為五級(jí),分別是:五級(jí)/初級(jí)工、四級(jí)/中級(jí)工,三級(jí)/高級(jí)工、二級(jí)/技師、一級(jí)/高級(jí)技師。(三級(jí)以上需逐級(jí)報(bào)考)

職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定是指經(jīng)過(guò)*備案的評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)依據(jù)相關(guān)要求,對(duì)勞動(dòng)者技能水平進(jìn)行認(rèn)定的行為,是一種與*評(píng)價(jià)并行的技能人才評(píng)價(jià)方式。

該證書是表明勞動(dòng)者具有從事某一職業(yè)所必備的學(xué)識(shí)和技能的證明。它是勞動(dòng)者求職、任職、開業(yè)的資格憑證,是用人單位招聘、錄用勞動(dòng)者的主要依據(jù),

也是境外就業(yè)、對(duì)外勞務(wù)合作人員辦理技能水平公證的有效證件。

適合人群

中式面點(diǎn)師、中式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師、西式烹調(diào)師、糕點(diǎn)面包烘焙工、米面主食制作工、寶媽、餐飲創(chuàng)業(yè)者、行政總廚、廚師長(zhǎng)、主廚、主管、爐灶、打荷、切配、涼菜師、

面點(diǎn)師、行政總廚助理、廚師長(zhǎng)助理、出品總監(jiān)等等。

 職業(yè)能力特征

具有一定的學(xué)習(xí)和計(jì)算能力;具有一-定的空間感和形體知覺(jué);

手指、手臂靈活,動(dòng)作協(xié)調(diào);無(wú)色盲,無(wú)嗅覺(jué)障礙和味覺(jué)障礙。

具備以下條件者,可申報(bào)五級(jí)/初級(jí)工:

(1)累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)@工作1年(含)以上。

(2)本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)學(xué)徒期滿。

具備以下條件之-者,可申報(bào)四級(jí)/中級(jí)工:

(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)五級(jí)初級(jí)工*證書(技能等

級(jí)證書)后,累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年(含)以上。

(2)累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作6年(含)以上。