杭州西點蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)費,如今杭州西點培訓(xùn)行業(yè)如日中天,你還在猶豫什么?以下西點市場前景,西點培訓(xùn)要花多少錢,西點的基本用料,無經(jīng)驗請師傅開店可行么,如何成為一名出色西點師,學(xué)做面包培訓(xùn)大概要多少錢,交了錢學(xué)不會怎么辦將徹底打消你的猶豫。
西點市場前景
有人擔(dān)心西點師的薪水,現(xiàn)今西點師已經(jīng)成為了高薪一族,收入堪比企業(yè)白領(lǐng),高薪但不代表忙碌,工作具有獨特的藝術(shù)性與創(chuàng)造性,西點師更像是一名藝術(shù)家。 我國烘焙行業(yè)的增長速度非???,預(yù)計將在2020年成為球第二在烘焙市場,有調(diào)查顯示:在我國平均有15萬人才有一家烘焙店,日本平均7000人一家;香港人平均1.47萬人一家;臺灣平均1.36萬人一家~~這些數(shù)據(jù)足夠說明我國的西點市場潛力巨大。
西點培訓(xùn)要花多少錢
學(xué)習(xí)西點的培訓(xùn)要花多少錢?其實花費的費用是根據(jù)你學(xué)習(xí)時間周期來變化的,西點培訓(xùn)分為短期班與長期班,學(xué)得時間長短不一樣,費用也不一樣。一般來講短期學(xué)習(xí)學(xué)兩三個月左右,學(xué)習(xí)費用大約在幾千塊錢,如果長期學(xué)三到六個月,學(xué)費在一萬左右。因為學(xué)得時間越長,耗費的器材也越多,不同學(xué)??赡苓€會有不定期的優(yōu)惠活動,具體的費用還是需要去學(xué)校實地考察才更清楚。如果你想學(xué)更復(fù)雜高端的,例如翻糖蛋糕、法式西點、韓式裱花等,這就需要找專業(yè)的老師來進(jìn)行指導(dǎo)了,費用相對來說要高一點。
西點的基本用料
西點的品種比較多,不同的品類需要用到不同的原料,而且有一個大致的固定標(biāo)準(zhǔn)與比例,稱量時要標(biāo)準(zhǔn)化用料。西點常用的原料包含面粉、雞蛋、糖、油脂和乳品,這些原料本身的風(fēng)味就很獨特,并且含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等,對人的身體營養(yǎng)價值是非常高的。除此外,西點對于制作人的工藝也是有要求的,在每制作一份西點時,都需要按照特定的工藝精心制作,好的西點師也是藝術(shù)師,制作出的產(chǎn)品極具藝術(shù)性。近些年,西點因其口味香甜,樣式新穎,在我國的市場銷售量逐年增長。
無經(jīng)驗請師傅開店可行么
前兩天有朋友問小編,自己出錢,請幾位西點師傅開一家烘焙店,能不能行?答案當(dāng)然是”不行“。為什么呢?因為自己沒有入行的話,在開店過程中會處處受阻。首先,你沒有學(xué)過,那么你也不具備專業(yè)的眼光,無法評判師傅的專業(yè)水平,但師傅手藝的好壞直接關(guān)系到后期店鋪的客流。其次,沒有學(xué)過的話,涉及到設(shè)備與用料的采購,損耗率的控制等方面自己心理沒有一個標(biāo)準(zhǔn),師傅有心坑你你也不知情。所以想自己開店,要讓自己先成為大師,你不必事事親力親為,但一切都在你的掌握當(dāng)中。
如何成為一名出色西點師
我國的西點行業(yè)近兩年開始興起,發(fā)展歷史較短。注重食品的外形、裝飾的同時輕視了味道與健康。在一開始選擇培訓(xùn)學(xué)校的時候,就得找一個能引導(dǎo)正確方向的西點培訓(xùn)學(xué)校?;A(chǔ)的食材特性與營養(yǎng)比例了解清楚了,再多了解各種產(chǎn)品的制作方法,學(xué)校只能帶你進(jìn)門,想做得更好,需要自己多做多總結(jié),更要會創(chuàng)新!有了工作經(jīng)驗的積累,你也可以向主廚和連鎖技術(shù)總監(jiān)的職位前進(jìn)。
學(xué)做面包培訓(xùn)大概要多少錢
無論大小城市現(xiàn)在的面包店可說是到處都是,每天看著面包店里人來人往,生意如此之好,不由的自己也動心了。于是就在網(wǎng)上找了一家當(dāng)?shù)氐奈鼽c面包培訓(xùn)學(xué)校,當(dāng)時就咨詢了一下具體的情況,特別是費用方面,老師告訴我說如果是長期培訓(xùn)的話學(xué)費在1多至兩萬多元左右,短期的話就在五千至八千左右。
交了錢學(xué)不會怎么辦
很多人有著想學(xué)習(xí)西點的想法,但一直不敢行動,期原因主要分兩種情況,一是覺得學(xué)費太高,二是擔(dān)心自己交了學(xué)不會就把錢浪費了。在這里我要跟大家講的是,我們學(xué)校是特別負(fù)責(zé)人的,我們有大班,但大班也就四五個人,我們還有一對一的精品班,老師手把手教你,把你教會為止,費用我們也只是收取一次費用,所以你想學(xué)又有這種顧慮的話,來我校學(xué)習(xí),你大可放心。
好了 小編將關(guān)于西點市場前景,西點培訓(xùn)要花多少錢,西點的基本用料,無經(jīng)驗請師傅開店可行么,如何成為一名出色西點師,學(xué)做面包培訓(xùn)大概要多少錢,交了錢學(xué)不會怎么辦都毫無保留的分享給大家了,希望大家積極踴躍的發(fā)表自己的意見,小編都會虛心接受哦。