昆明盤龍區(qū)咖啡師的培訓(xùn)，剛剛朋友打電話給我說昆明咖啡培訓(xùn)很好，對此我還查了下咖啡有哪些種類，制作咖啡的器具，咖啡師的發(fā)展前景怎么樣，對于學(xué)習咖啡的總結(jié)，年齡多大比較適合學(xué)咖啡師，學(xué)咖啡哪家機構(gòu)好，黑咖啡每天喝多少g合適，為什么選擇成為咖啡師。

1.咖啡有哪些種類

咖啡可以說是一種飲料的統(tǒng)稱，它還可以細分為很多種類，其中就包括有美式咖啡。該類型的咖啡主要是使用滴濾式咖啡壺所制作的黑咖啡，通俗來說美式就是加了水的意式濃縮，口感相對是比較淡的，但由于制作時間稍微有點久，大概是四到五分鐘左右，因而咖啡因含量也較高，所以不建議多喝。

2.制作咖啡的器具

說到咖啡的制作器具，不得不提到摩卡壺。這種工具是在1933年由意大利人用鋁制成的，原理就是讓開水沸騰產(chǎn)生蒸汽壓力浸透咖啡粉從而提取出咖啡，它的組成部分分別是上壺、下壺和漏斗。這個器具的優(yōu)點就是可以直接用火加熱，相比下價格實惠且操作方便。不過缺點是煮完后金屬部分很燙，而且不能夠馬上清洗。

昆明盤龍區(qū)咖啡師的培訓(xùn)

3.咖啡師的發(fā)展前景怎么樣

近幾年咖啡師這一職業(yè)逐漸出現(xiàn)在人們的視野中，之所以很多人想要從事咖啡師就是因為該行業(yè)的人才缺口大。在一線城市和二線城市中不僅咖啡館里需要咖啡師，在餐廳、酒吧、西餐廳、書店等其他消費場所也需要咖啡師，可以說咖啡師的就業(yè)市場非常廣闊。此外隨著愛喝咖啡的人越來越多，大家對咖啡的品質(zhì)也有了越來越高的要求，對咖啡師的要求自然也在提高，因此手藝地道的咖啡師真的很搶手。

4.對于學(xué)習咖啡的總結(jié)

如果已經(jīng)下定決心要從事咖啡師這一職業(yè)，那么在經(jīng)濟條件和時間不充足的情況下，可以嘗試做一個學(xué)徒，不過要盡量找一個有學(xué)習機會的咖啡館。但如果你有足夠的學(xué)習資金和時間或者只是對咖啡比較喜愛并不打算從事，那么到正規(guī)的機構(gòu)學(xué)習會更加全面，且以后進入咖啡館也能很快上手。

5.年齡多大比較適合學(xué)咖啡師

如果你想在這個行業(yè)工作，那么越年輕越好，因為你年輕的時候有足夠的時間去了解這個行業(yè)。 很多人其實很期待咖啡師，但實際上他們并不了解咖啡師的具體工作。 你以為你每天都煮咖啡，其實你是服務(wù)員，頂多是會做咖啡的服務(wù)員，薪水也不會高。 服務(wù)員太高，薪資瓶頸難突破。 我認為在五到十年內(nèi)不會有太大變化。

6.學(xué)咖啡哪家機構(gòu)好

學(xué)習咖啡和飲料哪家機構(gòu)更好，首先要選擇*的培訓(xùn)機構(gòu)。 當然口碑好不好先不說。至少可以保證信譽有一定的保證。先了解大的培訓(xùn)機構(gòu)，再看特色飲品培訓(xùn)。 在對比價格和特色，根據(jù)自己的需求選擇機構(gòu)不要為了談吐便宜去選擇機構(gòu)。

7.黑咖啡每天喝多少g合適

健康成年人每天攝入的咖啡因不應(yīng)超過 400 毫克，因為這個量的咖啡因可能會導(dǎo)致身體顫抖、心跳加快、惡心和焦慮、頭暈、失眠，甚至心力衰竭等不良反應(yīng)。黑咖啡多采用阿拉比卡咖啡豆生產(chǎn)，其咖啡因含量約占0.9-1.2%。 如果假設(shè)咖啡因占1%，一杯手沖咖啡為225ml，咖啡粉與水的比例為1:15，也就是用15g的咖啡，它的咖啡因含量在150mg左右，也就是說你每天喝的黑咖啡量不要超過40g。

8.為什么選擇成為咖啡師

咖啡師是一個浪漫的職業(yè)。 雖然女咖啡師的人數(shù)比男咖啡師少，但也非常適合女生學(xué)習咖啡師。 更何況咖啡店是小資時尚的空間。 開一家咖啡店也很舒服。 如果想把咖啡當成終身事業(yè)，建議找一家實力雄厚的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習咖啡技術(shù)，從理論到實際操作，掌握咖啡技巧在各個方面！

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