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1.西點創(chuàng)業(yè)班培訓(xùn)

我想這個是很多人進入這個行業(yè)的初衷吧，希望自己最終能夠?qū)崿F(xiàn)自己一個財務(wù)自由。當(dāng)然，這條路也是比較艱難的，它不但需要自己能夠了解技術(shù)，還需要懂得如何運營店面。所以很多人在這條路上做了別人的墊腳石。這條路選擇的人也多，畢竟很多人家庭條件并不富裕，不能拿出那么多錢來開店面，或者有些人根本就沒有那個勇氣去開始創(chuàng)業(yè)開店，害怕失敗后血本無歸，那么選擇在店里當(dāng)師傅就是一個不錯的選擇了。

2.學(xué)西點烘焙到哪里好

學(xué)習(xí)西點*到專業(yè)的院校進行學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)很系統(tǒng)，有章法。畢業(yè)后直接可以就業(yè)，在面包店做學(xué)徒只能讓你做很久的打雜，并不能學(xué)到東西，對時間的損耗是十分大的。烘焙范疇里，甜品是比較簡單的，面包與巧克力的相對要難一點。初學(xué)烘焙的話，我建議你先學(xué)習(xí)做一點甜品，面包發(fā)酵時間比較難控制，要大量的經(jīng)驗；巧克力注重手法以及構(gòu)圖，也需要長時間練習(xí)。甜品的話，算是烘焙里邊的基礎(chǔ)，基本上按著配方和指定的溫度等制作，不會出現(xiàn)什么大問題，比較容易掌握。

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3.學(xué)習(xí)西點到哪里更專業(yè)一點

首先很多人選擇去面包店當(dāng)學(xué)徒，進行*次糕點培訓(xùn)，現(xiàn)在逐漸被禁止。因為很多學(xué)徒反應(yīng)學(xué)不到實質(zhì)性的產(chǎn)品技術(shù)，所以每天只能摸一些基本的技能，沒有時間練習(xí)難以把握。 所以還是建議去專業(yè)的西點培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)技術(shù)。 課程專業(yè)性強行業(yè)指導(dǎo)性強，師資力量更好教學(xué)模式更科學(xué)，對個人長遠的行業(yè)發(fā)展具有更具體的指導(dǎo)意義。

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