南京烤羊排班培訓(xùn)，我推薦您學(xué)習(xí)南京燒烤培訓(xùn)課程，燒烤店開業(yè)指導(dǎo)培訓(xùn)，燒烤行業(yè)的發(fā)展趨勢如何，為什么都喜歡燒烤加啤酒，都是重點(diǎn)學(xué)習(xí)內(nèi)容！

1.燒烤店開業(yè)指導(dǎo)培訓(xùn)

走進(jìn)燒烤門店，工業(yè)風(fēng)的簡裝風(fēng)格讓人倍感舒心，精心布控的燈光使得整個氣氛進(jìn)入輕松的狀態(tài)。選用精致的餐具，菜品擺盤也十分考究，處處體現(xiàn)著烤起走的講究。老板還為廣大食客準(zhǔn)備了不少進(jìn)口啤酒，滿足前來的老鐵們不同的口味需求。我能想到浪漫的事，就是和朋友一起擼串喝酒，暢談人生。

2.燒烤行業(yè)的發(fā)展趨勢如何

燒烤，作為餐飲業(yè)的第二大品類，占總場的33.6%，即使保守估計(jì)，也有上千億的盤子。 新一代消費(fèi)群體，喜歡小而精的單品餐飲，注重效率和健康。 燒烤的特點(diǎn)不是填飽肚子，而是和朋友聚聚，聊聊天，吃串串，喝點(diǎn)啤酒，減壓。 所以燒烤品牌的客戶群結(jié)構(gòu)是二十到四十歲之間的客戶居多，恰好是消費(fèi)能力較高的群體，所以發(fā)展趨勢還是很好的。

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3.為什么都喜歡燒烤加啤酒

我們在夜上會發(fā)現(xiàn)一個普遍存在的問題，那就是為什么大家都喜歡燒烤加啤酒，燒烤加啤酒會更爽。但這并不是一個好習(xí)慣，因?yàn)槭澄镌诮?jīng)過燒烤后，它的性質(zhì)會偏向燥熱，我們吃的時(shí)候一口串一口啤酒，吃的時(shí)候會感覺很爽，但是這樣冷熱混吃，再加上各種刺激性的調(diào)味品，會刺激腸胃和消化系統(tǒng)，會造成腸胃疾病，影響體質(zhì)平衡。

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