很多人都會(huì)問營養(yǎng)師的前景怎么樣?考營養(yǎng)師證有用嗎?我覺得大家會(huì)問這些問題都是因?yàn)榇蠹也涣私鉅I養(yǎng)師,對營養(yǎng)師的認(rèn)知還停留在都是高端人士會(huì)需要營養(yǎng)師,離大家很遙遠(yuǎn),而且會(huì)認(rèn)為營養(yǎng)師就是做營養(yǎng)餐的廚子,再加上各種影視劇,文學(xué)作品的過分美化和改造,就導(dǎo)致了大家對營養(yǎng)師的誤會(huì)愈來愈深,然后對這個(gè)行業(yè)也缺少自信。

營養(yǎng)師這個(gè)行業(yè)就是能力越強(qiáng),收入越多,而且營養(yǎng)師還能做些兼職,兼職的收也不一定低于本職收入呀。尤其是營養(yǎng)講師方面的,一些高級(jí)的營養(yǎng)師都喜歡做這類工作,就因?yàn)楣ぷ鲀?nèi)容簡單,只要說就行了,而且工資還高,想要上萬很輕松,誰不喜歡這類工作呢?

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職業(yè)優(yōu)勢

(一)公共營養(yǎng)師是標(biāo)準(zhǔn)即將頒布的"我國部國民營養(yǎng)條例"規(guī)定,條例出臺(tái)后,所有的學(xué)校、幼兒園、社區(qū)都將配備營養(yǎng)師,營養(yǎng)師包括臨床營養(yǎng)師和公共營養(yǎng)師。勞動(dòng)和社會(huì)*部四批新職業(yè)公告,公共營養(yǎng)師等

12個(gè)新職業(yè)成為職業(yè)。

(二)參與政策制定

公共營養(yǎng)師培訓(xùn)*多數(shù)是參與制定有關(guān)政策的*。即將頒布的"我國部國民營養(yǎng)條例"和開發(fā)"公共營養(yǎng)師*"的*,多數(shù)是三甲醫(yī)院的營養(yǎng)科主任、*疾病控制中心營養(yǎng)所研究員、北大醫(yī)學(xué)部、都醫(yī)科*、北京中醫(yī)藥*的*派的教授。

(三)專業(yè)課程

營養(yǎng)師開設(shè)專業(yè)包括:中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)—如冬蟲夏草、魚腥草等藥食同源食品、食物的四性五味歸經(jīng)理論等。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)—七大營養(yǎng)素、能量,食品的營養(yǎng)價(jià)值,各類人群的生理特點(diǎn)及營養(yǎng)需求臨床營養(yǎng)學(xué),食物中毒及其預(yù)防等生命科學(xué)—植物化學(xué)物。如黃酮類、螺旋藻等。培訓(xùn)方法包括:基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)、技能教學(xué)、*帶教實(shí)習(xí)、產(chǎn)學(xué)合作開發(fā)公共營養(yǎng)師崗位。

起初會(huì)有很多人抱著懷疑的態(tài)度,因?yàn)闆]有接觸過營養(yǎng)師這個(gè)職業(yè),所以擔(dān)心不好找工作或者是擔(dān)心證書沒有用處,但是只要具體的分析一下國內(nèi)的情形就好了。營養(yǎng)師在我國的缺口比較大,據(jù)有關(guān)的統(tǒng)計(jì)顯示已經(jīng)達(dá)到400萬的嚴(yán)重缺口了,所以何談不好找工作?另外只有持有營養(yǎng)師*證書才能夠證明你是一個(gè)合格的營養(yǎng)師,因此為什么要擔(dān)心證書沒有用呢?營養(yǎng)師證書是終身有效的,無論在任何時(shí)候、任何地點(diǎn)它都是你身為營養(yǎng)師身份的象征,所以如果你想要從事這個(gè)行業(yè),就必須要有證書。

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