合肥新站區(qū)西點培訓(xùn)班哪家好，隨著*政策的調(diào)整，針對合肥西點培訓(xùn)，下面小編將具體的情況在這里給大家一一普及一下，西點師的薪水一般是多少，西點師的分類，如何成為高級西點師，西點師的等級分劃，當(dāng)法式西點師怎么樣，西點學(xué)費貴嗎，西點師專業(yè)要學(xué)幾年。
1.西點師的薪水一般是多少
其實這個不太好說，西點師的薪資水平和很多因素有關(guān)，比如所在城市，一線，二線和三四線；工作地點，星級飯店還是一般餅房還是自己開店；比如專業(yè)方向，傳統(tǒng)糕點還是法式西點還是翻糖糖藝？二線城市好一點西餅店的成手西點師月薪大概4000-6000吧！學(xué)徒有帶薪和無薪的。大概只了解這么多啦！
2.西點師的分類
學(xué)烘焙技術(shù)的人群中存在這兩類人：1、用熟悉的設(shè)備對著配方琢磨琢磨也能制作產(chǎn)品，一旦換設(shè)備，沒配方就什么都不會；2、想開私房烘焙，只想花幾天時間學(xué)幾款爆款。前者只能在熟悉的設(shè)備前，遵循熟悉的配方、步驟制作產(chǎn)品，后者不愿意花費時間深入了解烘焙，抱著這類思想學(xué)烘焙，一旦遇到市場需求變化，急需新品時，只能選擇放棄，或者重新學(xué)習(xí)，并不能稱之為真正意義上的烘焙人。
合肥新站區(qū)西點培訓(xùn)班哪家好3.如何成為高級西點師
首先，想學(xué)西點是由于真心實意喜愛，深思熟小編以前在某一個待過，她們幫我傳送的便是這種感覺，夠技術(shù)專業(yè)！全部院校傳送的很社會正能量，都沒有間距，全部工作中精英團(tuán)隊的年齡結(jié)構(gòu)也不超出如今九零后的較大 年紀(jì)，很年輕有魅力。
4.西點師的等級分劃
西點行業(yè)目前西點人才不足，權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示，今后5年，西點烘烤師的社會需求量達(dá)到200萬人，每年行業(yè)差距達(dá)到10萬人。2013年，*西點烘焙人才稀缺，員工約100萬人，優(yōu)秀烘焙技術(shù)人才更少。在烘焙行業(yè)具有高級技術(shù)人員職務(wù)的烘焙師，年收入達(dá)到10萬元以上，普通技術(shù)人員的年收入也在6萬元左右。西點師這個職業(yè)有五個等級，分別為：初級(*五級)、中級(*四級)、高級(*三級)、技師(*二級)、高級技師(*一級)。
5.當(dāng)法式西點師怎么樣
法國西點在一線城市做得更多，在二線和三線城市可能更少，更多的是裝飾師的做法。工資情況的話，剛畢業(yè)，工資可能在3000-3800左右，可能更低，大部分喜歡招聘有工作經(jīng)驗、2年左右工作經(jīng)驗的中工，工資可能在4千到5千左右，有的給的更低。但是，我建議不要單純學(xué)習(xí)法國西點……*學(xué)習(xí)把裝飾奶油裱花也學(xué)了。因為工作比法國西點要好找得多，所以現(xiàn)在大部分裝飾師的工作都與法國西點有關(guān)。例如，有淋面蛋糕、塔類、慕斯等。
6.西點學(xué)費貴嗎
西點是一門技術(shù)活，學(xué)技術(shù)肯定是要實操的，實操+理論才能學(xué)會更多更有創(chuàng)意的作品。每一次實操課都是需要很多食材，很多時候?qū)W西點為什么學(xué)費貴，只要是食材這塊貴，每一堂課都是真材實料的給予學(xué)生操作學(xué)習(xí)。不僅能學(xué)生真正的學(xué)會技術(shù)，更要將每一個階段的技術(shù)學(xué)精，學(xué)西點的費用一般都是在3000-1.5W左右。
7.西點師專業(yè)要學(xué)幾年
西點師的學(xué)習(xí)時間根據(jù)所學(xué)專業(yè)而定。 通常，西點師專業(yè)有3年、2年、1年等長期專業(yè)和1年以下的短期專業(yè)。 沒有任何基礎(chǔ)知識的學(xué)生至少需要兩年的學(xué)習(xí)時間。 西點師的工作壓力比較小，就業(yè)壓力小。 在工作中，西點師依靠自己的技能制作出符合大眾口味的面包和西點。 只要消費者喜歡，工作上就不會有壓力，同時還能為店鋪帶來回頭客。
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