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1.西點師前景如何
小編本著客觀公正的角度來說,在初期的時候活多,身累,工資少。到了中期的時候活少,心累,工資低。而在后期的時候就變成了活少,輕松,工資高。就看你能不能熬出頭了吧。老板是丹麥人,有他自己的工作室,而且還接受私房定制,我們也在一邊工作一邊學習,如果你能做到這一步,你就能成功呢。順便說句,店里加老板一共三個人,每天幾千塊是很正常的。
2.西點的行情很不錯
西點的行情很不錯,就業(yè)前景也很廣泛,但是如果你是想要自己開店的話,就必須要有好的手藝和好的味道,當?shù)爻雒奈鼽c店面的話都是有獨特味道的,而不是大眾口感,很多顧客喜歡也喜歡在這里,能找到自己喜歡吃的味道;這一點很重要。學習西點的話個人建議先找到一個職業(yè)技術去學習技術, 學習完成了之后在去大店歷練兩年,在出來做會更好也更吃香。
3.西點烘焙要學多長時間
學習西點和你所選擇的西點培訓班的長短是有關系的。選擇中長期的就業(yè)班,需要的時間就需要比較長,因為畢業(yè)后還要去實習,這個過程總體大概需要一兩年的時間,要是參加一兩個月的西點培訓班的出師的時間就相對短一些,這期間除了實習外,學員們還需要在不同的工作領域提高自己的技能,如在專門的烘焙面包店,西餐廳,酒店創(chuàng)意蛋糕店等,只有綜合考量才能決定出事的時間,先參加西點培訓班的時間長短決定了廚師時間的長短,但是各個培訓班所學習的專業(yè)技能也是不一樣的。
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