肥腸粉是以紅薯粉為主原料,純手工做粉,爽滑,入味,口感好,肥腸粉獨具麻、辣、鮮、香、爽口順滑的口味遠近聞名。現在市場上面的商機很多,其中開一家四川肥腸粉有很不錯的發(fā)展,并且需要的資金少,讓人們創(chuàng)業(yè)不會有壓力!在面食行業(yè)中,蜀媽四川肥腸粉對于衛(wèi)生和健康十分注重的,帶來的口味也非常齊全,味道讓食客們滿意,所以能夠獲得眾多好評,生意當然會很不錯。

四川肥腸粉技術培訓學校哪里好?肥腸粉技術看是簡單,它其實是一門靠技術吃飯的門路,要問手工肥腸粉技術培訓哪家好?當然是去蜀媽餐飲培訓,蜀媽師傅實行一對一的教學,報一門送一門活動,老師耐心的講解,讓你真正的學到技術,想要創(chuàng)業(yè),單獨只學一道肥腸粉是肯定不夠的,鍋魁和肥腸粉,永遠都是一對搭檔。肥腸粉就要搭著鍋魁吃才*過癮。一口餅一口粉一口湯,辛辣肥腴的湯汁和油潤細膩的肥腸,酸辣鮮香,當然還帶著那么一點隱約的臭香,是*能讓味覺淪落的滋味。在成都蜀媽,這些特色小吃品種,你都可以學得到。

肥腸粉培訓內容:

1、紅油辣椒制做及保管技術

2、酥脆黃豆制做及保管技術

3、肥腸高湯的熬制及保管技術

4、肥腸的清洗技術

5、冒節(jié)子制作技術

6、純手工粉制作及保管技術

7、肥腸制作及保管技術

8、碗底的調制技術

肥腸粉特點:

    肥腸粉是以紅薯粉為主原料,純手工做粉,爽滑,入味,口感好,肥腸粉獨具麻、辣、鮮、香、爽口順滑的口味遠近聞名。

四川肥腸粉技術培訓學校哪里好?蜀媽餐飲培訓學校的肥腸粉市場前景:

肥腸粉獨特的味道,一百多年來長盛不衰。好多外地游客來成都游玩。也喜歡上了這道美食,回去后久久難以忘懷肥腸粉的味道。在四川本地,肥腸粉店遍地開花,生意非?；鸨?經?？吹脚抨牫苑誓c粉的場面。如今,少許省外人士發(fā)現這美食商機,在外省開起了店,如廣州、湖北,廈門,等地,肥腸粉店也很火。

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