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1.學西點怎么找好的工作

學西點還是去專業(yè)的院校學習比較好，學徒學不到多少東西，而且整天還比較累，去專業(yè)院校學習的話學習東西比較專業(yè)，學的也比較快，教學質量也比較好，畢業(yè)的話找工作也比較容易。特別是沒有人脈沒有基礎的同學，想要崗位好，只有培訓學校才會給你最適合的崗位介紹。

2.西點師為什么穩(wěn)定

首先在個人的角度，去看西點這個職業(yè)，作為一個在西點行業(yè)打滾了8年的人，我說一下我的看法吧，近年來，烘培行業(yè)以快速增長的形式，持續(xù)進行著，這也是促進國內餐飲業(yè)往更好，更完美的方向去發(fā)展，對非常多面臨這，失業(yè)、就業(yè)的人，是一種更為客觀的發(fā)展失業(yè)，要知道烘培的行業(yè)的門檻不高，收益性客觀，只要你踏踏實實去做，確實可以有較好的收入，無論是上班還是開店都是很好的選擇。

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3.翻糖蛋糕好學嗎？

其實翻糖蛋糕沒有大家想象中的那么難學，因為絕大多數(shù)的造型都是通過模具來完成制作的，有少部分是需要通過自己的手工來制作，這時候手工的功底就很關鍵了，翻糖好不好吃主要還是蛋糕和夾心，我們國內很多糕點店都的翻糖蛋糕都是磅蛋糕加巧克力甘那許，國外的話會更注重口味一些，基本都是分開做的，現(xiàn)在我們國內翻糖技術好的一般的都在一二線城，三線以下我覺得水平基本一般。

4.如何成為專業(yè)西點師

想要成為專業(yè)的西點師，如果是零基礎的話，是建議到學校進行系統(tǒng)的學習的，畢竟師傅都是有豐富的專業(yè)經(jīng)驗，產(chǎn)品品類也是多種多樣，只有通過在專業(yè)的西點培訓學校學習后，才能真正了解到西點文化的多樣性。很多出名的西點大品牌都會把人才放*，像專業(yè)西點學校出來的專業(yè)西點人才都是非常備受追捧的，只要你技術過硬，學完西點除了能成為西點師外，還有很多優(yōu)質的相關工作等著你，如西點產(chǎn)品技術顧問、新品研發(fā)師、西點品牌培訓講師等等，都是體面又高薪的工作。

5.學烘焙需要多久

一般學習烘焙最少需要三個月，這一個月里要勤動手和師傅一起做，而且要記住各種蛋糕面和水的調配比例。掌握烘焙時間，學做各種造型設計。蛋糕烘焙師要從學徒做起，需要學的東西比較多，主要包括產(chǎn)品的制作、裱花等，并且不同的產(chǎn)品所需學習的內容也是不同的，比如小型蛋糕、西式蛋糕等種類所需學的內容就完全不一樣，具體的情況需要具體分析。

我要做后浪，我要永遠做新人不要被淘汰，那我需要好好吸收理解學西點怎么找好的工作，西點師為什么穩(wěn)定，翻糖蛋糕好學嗎？，如何成為專業(yè)西點師，學烘焙需要多久，有始才能有終。成都排名面包烘焙培訓機構排行榜

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