女生細膩,敏感,浪漫。結合女生獨有的特性,糕點滿足了女生對所有美好事物的遐想。而在哪里學糕點是女生們憂慮的問題,是去專業(yè)學校,還是糕點店?

糕點吃起來很美味,但實際操作卻很復雜,所以每道工序都要認真,例如烘烤時間的掌握、揉搓的手法都是有講究的。西式糕點的培訓需要掌握西式糕點的原料知識、西式糕點常用設備及工具的使用與保養(yǎng)、西式糕點制作的基本手法、西式點心的制作工藝、面包制作工藝、常用裝飾品等。專業(yè)的培訓學?？梢宰屌莆兆龈恻c的技巧與核心技術,專業(yè)的老師手把手教學,理論與實踐相結合,讓你擁有堅實技能。而糕點店的學習粗糙,周期長,難以學到真正的本領。

縱觀現(xiàn)代行業(yè)的發(fā)展,餐飲市場勢頭猛。糕點市場需求量也越來越大,如今糕點中糕點更是下鄉(xiāng)了,在農村的市場有著可觀的商機。城市+農村的市場為想從事糕點行業(yè)的人們建立了良好的職場與發(fā)展空間。

杭州港焙糕點學校是專業(yè)培養(yǎng)烹飪糕點人才的搖籃,學校設有經典糕點、糕點甜品、糕點特色班等專業(yè)課程,系統(tǒng)、全面、專業(yè)、多層次的教育教學,真正培養(yǎng)適應市場需求的人才。